Johnnie Walker Black Label poprvé v papírové lahvi

Johnnie Walker Black Label poprvé v papírové lahvi

Redakce Redakce foto: se svolením Diageo

Společnost Diageo uvedla na trh vůbec první z 90 % papírovou lahev Johnnie Walker Black Label v rámci exkluzivního zkušebního provozu v baru Johnnie Walker Princes Street v Edinburghu. Tato ekologická inovace má za cíl snížit emise uhlíku a představuje významný krok v oblasti udržitelného balení.

Společnost Diageo, nápojový gigant stojící za ikonickými značkami, jako jsou Guinness, Don Julio Tequila a Smirnoff Vodka, představila novou inovaci udržitelného obalu pro Johnnie Walker Black Label. Lahve vyrobené z 90 % z papíru budou mít premiéru v exkluzivním zkušebním provozu v baru Johnnie Walker Princes Street 1820 v Edinburghu.

Tento průkopnický obal je prvním počinem společnosti Diageo v oblasti používání papírové lahve v reálném prostředí baru. Během zkušebního provozu bude použito celkem 250 lahví, což společnosti umožní vyhodnotit, jak barmani s lahví pracují, jak z ní nalévají a jak se lahvi daří v barovém prostředí. Zákazníci si sice mohou lahve prohlédnout v akci, ale nebudou mít možnost si je koupit.

Tato iniciativa navazuje na úspěch zkušební papírové mini lahve Baileys společnosti Diageo na festivalu Time Out v Barceloně na začátku tohoto roku, která byla rovněž vyvinuta pomocí technologie Dry Molded Fiber společnosti PulPac. Poznatky získané z této zkoušky pomohly při navrhování nové lahve Johnnie Walker. Navzdory inovativnímu materiálu si lahev zachovává ikonický čtvercový tvar Johnnie Walker Black Label a zároveň obsahuje prémiové designové prvky, jako jsou reliéfní fazety a charakteristický motiv „Striding Man“.

Budoucnost výroby lahví?

Lahev na bázi papíru je vyrobena z 90 % z papíru s lehkou plastovou vložkou. Je přibližně o 60 % lehčí než tradiční skleněný obal a podle prvních analýz životní by mohla snížit emise uhlíku až o 47 % ve srovnání se svým skleněným protějškem. Uzávěr lahve je kombinací korku a suchých tvarovaných vláken. Při návrhu byl kladen důraz na recyklovatelnost, přičemž plastová vložka byla navržena tak, aby se snadno oddělila od vnější papírové vrstvy. Přestože zátka použitá v této zkoušce zatím není recyklovatelná, vyvíjejí se alternativní udržitelná řešení.

Tato zkouška je jen jedním z kroků společnosti Diageo směrem k udržitelnějším obalům. Společnost také spolupracuje se společností Pulpex na alternativních obalových řešeních a nedávno představila nejlehčí skleněnou láhev whisky na světě - Johnnie Walker Blue Label Ultra, která váží pouhých 180 gramů.

Společnost Diageo uvedla na trh vůbec první z 90 % papírovou lahev Johnnie Walker Black Label v rámci exkluzivního zkušebního provozu v baru Johnnie Walker Princes Street v Edinburghu. Tato...
Když poprvé otevřel své brány Mr. Charlie's, vyvolal tento rostlinný řetězec rychlého občerstvení okamžitě velký zájem. TikTokeři začali nové a neotřelé zařízení nazývat „veganský McDonald's“ a tato...
Významným krokem pro celosvětové vzdělávání v oblasti potravin je jmenování známého švýcarského šéfkuchaře Daniela Humma velvyslancem dobré vůle Organizace OSN pro výchovu, vědu a kulturu (UNESCO)...
Někteří špičkoví šéfkuchaři v rámci snahy o větší udržitelnost využívají hovězí maso ze starých dojnic. Pro chovatele je však podpora tohoto produktu zatím ekonomicky nevýhodná.
Moderní česká restaurace The Artisan spojuje gastronomický zážitek s uměleckým dotekem prostřednictvím japonské techniky Kincugi. Výborné pokrmy si teď hosté mohou vychutnat i přímo z originálních...
Izraelská biotechnologická společnost Steakholder Foods, lídr v oblasti uměle kultivovaného masa a technologie 3D bioprintingu, představuje první 3D tištěné krevety na rostlinné bázi na světě.
Inovátor v oblasti steaků z kultivovaného hovězího masa, společnost Aleph Farms, rozšiřuje svou produktovou řadu o unikátní platformu pro výrobu kolagenu na buněčné bázi. Patentovaný kultivovaný...
Když Jim Anderson a jeho žena Samantha otevřeli v Essexu veganskou restauraci Oak Tree, hrdě se chlubili jejím rostlinným menu. Teď už ne. Slovo na "V" se stalo takovým terčem nadávek, že ho ze...
Kebab po vegansku. Firmy The Vegetarian Butcher a Düzgün Food Group uvedli na trh první špíz na kebab vyrobený čistě na rostlinné bázi. Je určený především pro gastro.