Když poprvé otevřel své brány Mr. Charlie's, vyvolal tento rostlinný řetězec rychlého občerstvení okamžitě velký zájem. TikTokeři začali nové a neotřelé zařízení nazývat „veganský McDonald's“ a tato přezdívka se ujala. Díky jídelnímu lístku připomínajícímu ten, který najdete u McDonald's, se do Mr. Charlie's hrnuli jak rostlinní strávníci, tak všežravci.
Od otevření své vlajkové lodi v Los Angeles má nyní Mr. Charlie's pobočky v San Francisku a australském Sydney. Spolumajitelé Taylor McKinnon a Aaron Haxton se nadále soustředí na expanzi a nyní získali jednu z nejvýznamnějších finančních podpor: legendárního boxera Mikea Tysona.
Mike Tyson investuje do Mr. Charlies
Tysonova společnost Carma HoldCo., známá především řadou slavných značek, včetně prémiové značky konopí Tyson 2.0, energetických nápojů a oblečení od Rica Flaira, člena síně slávy WWE, a značky EVOL by Future, konopné lifestylové značky od umělce, který získal cenu Grammy. Společnost Carma HoldCo., kterou spoluzaložil Tyson a generální ředitel Adam Wilks, rozšiřuje své portfolio značek o Mr. Charlies, což je první investice do restauračního průmyslu. „Investice do jejich poslání udržitelnosti a druhé šance je pro mě důležitá, protože jde o víc než jen o byznys - jde o prosazování smysluplných změn a vytváření zdravějších a šetrnějších možností pro všechny.“
Nový model rychlého občerstvení
Přestože Mr. Charlie's otevřel své brány teprve před dvěma lety, již nyní dělá velké vlny na poli rychlého občerstvení. Tento fastfood si vytvořil loajální zákaznickou základnu díky nabídkám, jako je Ne-cheeseburger, Ne-kuřecí sendvič a Pan Chuck (rostlinná verze Big Macu), ale jsou to právě postupy při najímání zaměstnanců, které zasáhly mnoho příznivců. V Los Angeles restaurace navázala silné vztahy s Dream Center, celonárodní organizací, která poskytuje bydlení, pracovní školení a další zdroje lidem bez domova a těm, kteří byli v minulosti uvězněni, aby se znovu postavili na vlastní nohy. V hlavní restauraci Mr. Charlie's je více než tucet zaměstnanců účastníky programu Dream Center. V pobočce v San Francisku McKinnon a Haxton spolupracují s organizacemi GLIDE a Urban Alchemy, které rovněž pomáhají lidem bez přístřeší a nabízejí místním komunitám podobné příležitosti k návratu na trh práce.
Mr. Charlie's se zaměřuje na franšízing
McKinnon poznamenává, že nadějní franšízanti musí být v souladu s posláním Mr. Charlie's. „Jako skupina vám můžeme společně říct, že nám jde o víc než o peníze. Chceme zajistit, aby se partneři, které přivádíme, přihlásili ke stejné láskyplné práci. Pokud někdo chce přijít a nechce podpořit naši věc, tak takto pracovat nebudeme,“ říká McKinnon. Mr. Charlie's již vytipoval klíčové trhy v USA, kde se připravuje na expanzi, a dotazy na franšízy se hrnou po tisících. Zejména Wilks je připraven pomoci spoluzakladatelům Mr. Charlie's vést toto úsilí. Společnost Carma HoldCo. dříve pracovala s předními firmami v oboru rychlého občerstvení, jako jsou Pinkberry a Cold Stone Creamery, a své zkušenosti využije při dalším rozšiřování Charlie's.
„Upřímně mohu říci, že jsem nikdy nebyl z žádné značky nebo konceptu tak nadšený a optimistický jako nyní v případě Mr. Charlie's, a Mike Tyson má stejné pocity,“ říká. „Když jsem věděl, odkud pochází, s jakými těžkostmi se musel vypořádat, a když jsem slyšel o příběhu Taylora McKinnona a o příběhu Mr. Charlie's a o všem, co za ním stojí - o poslání, nabídce a všech příležitostech, bylo to pro nás perfektní.“
Jaká je budoucnost
Mr. Charlie's je známý svými jedinečnými propagačními akcemi, jako je Not a Hamburger Mondays, kdy jsou hamburgery ve slevě za pouhých 0,99 dolaru. Slibuje nové zábavné položky v menu, kterými chce oslavit své nejnovější investiční partnerství se společností Mika Tysona. Wilks a McKinnon zatím mlčí, ale naznačují velké věci. Co se týče Wilkse, je rozhodnutý pro globální expanzi. „Rád bych viděl Mr. Charlie's všude na světě,“ říká.
Zdroj: Vegnews
