Veganuary 2022 začal pro švýcarskou čokoládovnu Lindt příznačně. Na britských pultech se objevili dva nové veganské čokoládové produkty, Lindt Classic Recipe Vegan Smooth a Lindt Classic Recipe Vegan Hazelnut.
Výrobce prémiové čokolády vyvinul nové čokolády jako reakci na stále rostoucí počet Britů, kteří se v nedávné minulosti nebo v současné době rozhodli pro rostlinné mléko. Podíl těchto konzumentů podle studií dramaticky vzrostl a to až na třetinu tamní populace. Nejnovější výrobky Lindt jsou proto vyrobeny z ovesného mléka, které je nyní celosvětově nejoblíbenější alternativou mléčných výrobků.
Ovesné mléko má nyní 32% podíl na světovém trhu mléčných alternativ, což představuje větší podíl, než jakýkoli jiný druh mléka. V kategorii ovesného mléka má největší podíl švédská značka Oatly, která dosahuje 64 % a předstihuje ostatní značky, včetně Alpro. Podle reálných odhadů se jedná 51procentní nárůst v rámci dané kategorie.
Není pochyb o tom, že právě brand Oatly má lví podíl na prudce rostoucí popularitě ovesného mléka. Značka se však neobešla bez kontroverzí. V srpnu loňského roku například společnost prodala podíl skupině Blackstone Group, která byla zapletena do odlesňování amazonských pralesů. Zdá se, že tato kontroverze společnosti Oatly nijak neublížila, neboť hlásí všeobecnou poptávku, která v každém regionu vzrostla za poslední půlrok o více než 100 %.
Čokoláda Lindt, globální značka s tržbami přesahujícími 4,5 miliardy pomalu, ale vytrvale rozšiřuje svůj veganský sortiment. Vloni v Německu uvedla na trh rostlinnou řadu a v předvánočním čase také veganskou verzi svého Hello Santa.
Společnost Lindt tvrdí, že tyčinky vyrábí podle tradičních švýcarských receptur z prvotřídních rostlinných surovin a budou k dostání v obchodech Sainsbury's a dalších oblíbených prodejnách potravin a v neposlední řadě je k dostání také online.
Zdroj: vegconomist
