Asie jede! Podniky, které se inspirují nebo přímo vaří a nabízejí atraktivní asijská jídla, v Praze rostou jako houby po dešti. O to bude těžší vybrat pět z nich. Seznam pěti nebude definitivní,...
Světoznámý průvodce restauracemi Gault & Millau představil své 18. vydání pro rok 2021 a událost jsme mohli sledovat v online streamu přímo z Bruselu.
Pláže jako v Karibiku, fantastická kuchyně a skvělé víno. To a ještě mnohem více naleznete v Apulii, prosluněném rovinatém kraji na jihu Itálie.
Africké přísloví: Ten, kdo jí sám, nemůže diskutovat o chuti jídla s ostatními.
Tentokrát si to nanejvýš užijeme, přátelé. Zde zaplesají srdce i chuťové buňky gurmána a na své si přijde i výlety zmožené tělo. Bad Ischl, šarmantní, elegantní město, ležící doslova mezi jezery...
Prázdniny jsou v plném proudu a nastal čas zajet na otočku do Itálie. Ulice liduprázdné, žádné fronty do galerií nebo na zmrzlinu. Podívali jsme se za vás do Říma a Neapole a vyzkoušeli podniky,...
Jedním z nejkrásnějších zážitků letní Prahy bude návštěva Terasy U Prince na Staroměstském náměstí, která se může pochlubit doslova magickým výhledem na Orloj a věže Týnského chrámu. Místo jako...
Michaela Židlický: Gault&Millau nehodnotí pouze jídlo. České gastro je obor, za kterým by sem mohli jezdit lidé z celého světa
„Gault&Millau je mnohem víc než jen průvodce. Umíme třeba vozit světové šéfkuchaře k nám, a naopak naše šéfkuchaře vozit ven. Gault&Millau je všude ve světě stejné, jenom tak zaručíte, že restaurace...
„Gault&Millau je mnohem víc než jen průvodce. Umíme třeba vozit světové šéfkuchaře k nám, a naopak naše šéfkuchaře vozit ven. Gault&Millau je všude ve světě stejné, jenom tak zaručíte, že restaurace...
Sypou to, fakt to sypou. 25. ledna se vyhlašovaly prestižní ceny pro UK a Irsko. A jak to dopadlo? Pro ně krásně!
Dle nejprestižnějšího gastronomického průvodce světa se zdá, že česká gastronomie stagnuje. V pátek 19. června 2020 MICHELIN s potěšením odhalil kompletní výběr svého nového vydání průvodce MICHELIN...
20 ostrovních restaurací bylo nově oceněno tzv. „Bibem“ za nabídku kvalitní a cenově výhodné kuchyně.
Průvodce Michelin 2023 pro rakouská města Vídeň a Salzburg doporučuje 24 restaurací s jednou nebo více michelinskými hvězdičkami nebo oceněním Bib Gourmand. Žádná nová hvězda udělena nebyla.
Michelinská hvězda zůstává pro šéfkuchaře zlatou metou a ať to přiznávají, nebo ne, je to jediné ocenění, pro které by zabíjeli. Ale i vydřená hvězda se může stát břemenem, a dokonce i prokletím,...
V bratislavském Radisson Blu Carlton Hotelu se v polovině května uskutečnila ojedinělá akce. Mirror Hospitality Expo nastavilo podobným gastroakcím na Slovensku i v Česku laťku vysoko.
Zakladatel americké OAD platformy Steve Plotnicki právě vydal svůj seznam TOP 100 restaurací v Evropě a je jen na nás, zda ho budeme brát vážně. Ti nejlepší kuchaři světa ho očividně vážně berou.
„Výrazný alkohol jako třeba whisky vám chuť a čerstvost surovin přehluší, vodka je nechá vyniknout. V roce 1970 jsme se rozhodli, že chuťový profil vodky Finlandia bude čistý, průzračný a jiskřivý,...
Mimořádná služba připravená pro všechny milovníky jídla po celém světě, kde se dozvíte novinky od všech kuchařů ze seznamu The Best Chef Top100.
Singapur, oficiálně Republika Singapur, je jedinečný ostrovní městský stát v jihovýchodní Asii. Jeho strategická poloha, pouhý jeden stupeň severně od rovníku, sehrála klíčovou roli v jeho vývoji...
Praha bez turistů nabízí mimořádné zážitky a kouzelná snídaně nad orlojem patří mezi nejlákavější z nich. Zvlášť když zde můžete ochutnat legendární pařížský sendvič Croque Monsieur nebo...
„Jane je jméno smyšlené ženy se stejnými vlastnostmi jako naše restaurace. Jane bude smyslná, vzrušující a elegantní. Bude mít atraktivní mezinárodní esprit, ale také náznak tmy. Bude to vkusné a...
Strana 1 z 2
- 1
- 2