Vegetariánská kachna nebo houbový tatarák? Bezmasé menu zážitkové restaurace Triton, která se nachází v působivé jeskyni pod Václavským náměstím, tvoří až 20 procent ze všech prodaných jídel.
Jiří Gajdošík: Zimní sezona na horách by letos měla být velmi dobrá, pokud to půjde…
„Otázkou je, kam až nás politici a epidemiologové nechají zajít. Stát pomohl našemu businessu přežít. CzechTourism je bohužel politická záležitost,“ říká Jiří Gajdošík, hoteliér a spolumajitel...
„Otázkou je, kam až nás politici a epidemiologové nechají zajít. Stát pomohl našemu businessu přežít. CzechTourism je bohužel politická záležitost,“ říká Jiří Gajdošík, hoteliér a spolumajitel...
Jiří Hrachový: Chceme hosty, kteří přijdou do Výčepu na pivo, překvapit. Kdo kdy jedl černou koprovku?
„Název Výčep je tak trochu zavádějící. Jsme jediná pivnice v republice, která dělá vrcholově hospodský fine dining,“ říká šéfkuchař pražského podniku Výčep, Jiří Hrachový.
„Název Výčep je tak trochu zavádějící. Jsme jediná pivnice v republice, která dělá vrcholově hospodský fine dining,“ říká šéfkuchař pražského podniku Výčep, Jiří Hrachový.
Ramen je kult, který strhl mnoho nadšenců. Pořádají se ramen tour a vždy to končí malou pří, kde byl ten nejlepší.
Je to neuvěřitelné, ale skutečně je to už rok, co otevřela v Praze přímo na Staroměstském náměstí restaurace s příznačným názvem 420. Tvář a dobré jméno jí propůjčil jeden z nejrespektovanějších...
Jeden z nejočekávanějších gastronomických počinů letošního roku, 420 restaurant, oficiálně otevírá 15. prosince. Redakce VisitChef měla možnost navštívit podnik ještě před otevřením a ochutnat...
Zastrčené, málo známé nebo známé jenom místním. Ale vyplatí se o nich vědět. A když už jdete kolem, zaskočte si ochutnat dobré kafe či cokoli jiného, co doporučí VisitChef nebo přímo obsluha podniku.
Vypadá to, jakoby se nechumelilo, ale v Praze nedávno Lukáš Želechovský a Krzysztof Puchala otevřeli jedno z nejlepších sushi, co tu můžete ochutnat.
Čekání je u konce, právě dnes oficiálně otvírá nový pražský bar Forbina. Má jeden z nejlepších barmanských týmů v republice a menu, které souzní s Národním divadlem.
Poté, co skončila pro mnohé restaurace smrtelná omezení, která byla následkem pandemie viru COVID-19, přišla michelinská restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise také s nabídkou obědů. A to zcela...
Yalta Craft Bistro a OMY Bar uvádí: Oh My Yarmark 2021. Degustační menu barmana Pavla Tvaroha a Martina Žufánka s jídly šéfkuchaře Marka Šády.
Dáte si tu vína a champagne, která běžně dostanete spíše v michelinských restauracích. Teď se v pražském vinném baru Autentista začalo také vařit.
Páteční večer je časem zážitku. Café Buddha ho dokáže pomocí jedné krabice zařídit. Papírové překvapení obsahuje ingredience na asijský pokrm pro 2 osoby. Žádné starosti, jen zábava! Přece...
Jedním z nejkrásnějších zážitků letní Prahy bude návštěva Terasy U Prince na Staroměstském náměstí, která se může pochlubit doslova magickým výhledem na Orloj a věže Týnského chrámu. Místo jako...
Po osmi letech skončila v pražské pětihvězdě známá asijská restaurace Spices a na její místo nastoupil koncept Monastiq vedený šéfkuchařem Michalem Horváthem. V Mandarinu nastala nová gastronomická...
Manifesto představilo novou vlastní značku koktejlového baru. Pod názvem SOOT ji bude provozovat v Manifestu Anděl, ale také v budoucích food hubech v Berlíně.
Připravoval svatbu pro 4000 žen, vařil i pro královskou rodinu, vedl kuchyně na obrovských výletních lodích. Nyní šéfuje kuchyni Červeného jelena - jednomu z největších gastroprovozů v republice....
Marek Fichtner: Z lodě si do obchodu neodběhnete
Připravoval svatbu pro 4000 žen, vařil i pro královskou rodinu, vedl kuchyně na obrovských výletních lodích. Nyní šéfuje kuchyni Červeného jelena - jednomu z největších gastroprovozů v republice....
Připravoval svatbu pro 4000 žen, vařil i pro královskou rodinu, vedl kuchyně na obrovských výletních lodích. Nyní šéfuje kuchyni Červeného jelena - jednomu z největších gastroprovozů v republice....
„Jídelní lístek v Yalta Craft Bistro nebude obsáhlý. Chceme vařit s dotekem české kuchyně tak, abychom udrželi stálou kvalitu, ať se to rozkřikne. Knedlík a kachnu si dáte všude jinde,“ říká Marek...
Marek Šáda: Nový gastronomický život na Václavském náměstí
„Jídelní lístek v Yalta Craft Bistro nebude obsáhlý. Chceme vařit s dotekem české kuchyně tak, abychom udrželi stálou kvalitu, ať se to rozkřikne. Knedlík a kachnu si dáte všude jinde,“ říká Marek...
„Jídelní lístek v Yalta Craft Bistro nebude obsáhlý. Chceme vařit s dotekem české kuchyně tak, abychom udrželi stálou kvalitu, ať se to rozkřikne. Knedlík a kachnu si dáte všude jinde,“ říká Marek...