Nealkoholické koktejly, které si jednoduše namícháte sami

Nealkoholické koktejly, které si jednoduše namícháte sami

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Chcete si dopřát nějaký čas bez alkoholu, ale bojíte se, že to bez skleničky nebo drinku nezvládnete? Zde jsou tipy na skvělé nealkoholické drinky, které si doslova zamilujete.

Už dávno totiž neplatí, že nějaký ten čas na suchu znamená zůstat jen o vodě, receptů totiž existuje celá řada. My vám nabídneme ty, ve kterých hraje hlavní roli prémiový tonik!

Bez obav

Ať už je váš důvod k vyhýbání se alkoholu jakýkoli, na společenských setkáních se rozhodně nemusíte cítit odstrčení. Dnes již existuje velké množství skvělých nealkoholických drinků, díky kterým vás ani mrzet nebude, že pít nemůžete. Od mocktailů přes virgin koktejly až po prémiové mixéry, každý si jednoduše najde to své. Takže obavy, že zůstanete na suchu, jsou opravdu zbytečné.

Prémiové toniky jsou základ

Toniky se řadí mezi nejvyhledávanější ingredience do světových koktejlů, ve kterých tvoří většinový základ. Při výběru se vždy vyplatí držet se hesla „Když tři čtvrtiny vašeho drinku tvoří limonáda, používejte tu nejlepší“. Díky prémiovým mixérům dosáhnete výrazně lepší chuti a váš zážitek bude o to intenzivnější. Vyzkoušet můžete Indian Tonic Water, který je ideálním partnerem k prémiovým ginům a vodkám, dále Mediterranean Tonic Water, který skvěle doplňuje citrusové či bylinné giny i vodky a Ginger Ale, který se perfektně pojí s prémiovými whisky, bourbony a rumy. Dopřát si můžete také ostřejší zázvorový Ginger Beer, jenž poslouží jako dokonalý základ pro oblíbený koktejl na bázi vodky Moscow Mule. My se ovšem zaměříme na nealko varianty skvělých koktejlů.

Než se pustíte do přípravy

Základem skvělých nealkoholických drinků je prémiový tonik, který bude zárukou výtečné chuti. Vyzkoušejte například prémiové mixéry Fever-Tree. Produkty této značky jsou světovou jedničkou na trhu. To potvrzuje i hodnocení 50 nejlepších barů světa v žebříčku odborného časopisu Drinks International. Značka Fever-Tree se totiž umístila jako nejprodávanější i nejvíc trendy značka v kategorii toniků, a to už 9 let v řadě.

Mimořádnou kvalitu této prémiové značky potvrzuje také cíl majitelů (Charles Rolls a Tim Warrilow) vyrábět toniky z těch nejkvalitnějších ingrediencí. Na výběru si dali pečlivě záležet. Rozhodli se totiž vyrazit na patnáctiměsíční cestu po odlehlých částech světa s cílem najít ty nejlepší suroviny. Toniky tak obsahují například chinin z Konga, mexické hořké pomeranče, sicilské citrony či citronový tymián z francouzské Provence.

Namíchejte si nealkoholické drinky s námi

Grapefruit & Tonic

Fever-Tree Mediterranean Tonic

5 cl čerstvé grepové šťávy

2,5 cl limetová šťáva

1,5 cl agávový sirup

Všechny ingredience kromě toniku důkladně protřepeme v šejkru. Vinnou sklenici naplníme ledem, přidáme tonik a pak přilijeme vše ostatní. Můžeme doplnit sklenku o solnou krustu, případně ozdobit plátkem grapefruitu.

 

Borůvkový Julep

Fever-Tree Ginger Beer

borůvky (cca 20 ks)

máta (cca 10 lístků)

půlka limety (na osminky)

Do plecháčku vložíme borůvky, lístky máty a limetu, lehce promačkáme. Přidáme drcený led a Ginger Beer, jemně promícháme.

 

Tea & Tonic

Fever-Tree Indian Tonic

4 cl vychlazený heřmánkový čaj

1 cl jalovcový sirup (lze nahradit i jiným sladidlem)

šťáva z osminky citronu

Ingredience postupně přidáváme do sklenice naplněné ledem, promícháme. Ozdobit můžeme snítkou rozmarýnu.

Ryzlink rýnský patří mezi nejvýznamnější odrůdy bílých vín a dlouhodobě si drží status krále mezi nimi. Jeho unikátní schopnost reflektovat terroir, výjimečná aromatika a variabilita jej činí jedním...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Honzy Vlasáka z pražského baru Forbína.
Karibský gin – jak vám to zní? A je tu hned několik dalších důvodů, proč je CERO2 gin bezesporu lákavý. Jeho základem je totiž cukrová třtina a navíc se vyrábí podle zásad udržitelnosti. No a v...
Jsou jídelníčky pouze s dezerty pomíjivým módním výstřelkem, nebo začátkem něčeho mnohem většího? Zasáhne tato vlna širší publikum, nebo budeme stále odsouzeni za takovou nabídkou cestovat přes půl...
Pandán znají v jihovýchodní Asii už po staletí. Tamní obyvatelé totiž tuto rostlinu využívají při vaření a pití, především pro její jemnou, sladkou vůni. Tam ale náš příběh teprve začíná. Na scénu...
První místo v barmanské soutěži se značkami Glengoyne a Smokehead, jejíž finále se odehrálo na Whisky Life! Prague 2024, obsadila Carola Urru se svým koktejlem Unruly. „Tekutá svíčková“, jak by se...
Francesco představuje čtvrtou generaci vinařské rodiny a se svým otcem Giuseppem ve vinařství Giuseppe Principiano dělají vysoce ceněná vína, jako jsou Barolo, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo a...
„Poprvé představíme celostátní výběr nejlepších restaurací Michelin Guide i mimo Prahu, rozšíříme ho na celé Česko,“ zní z centrály prestižního průvodce. Inspektoři navštěvují podniky v celé zemi a...
Pokud jste milovníky skvělých snídaní a zároveň chcete zažít unikátní atmosféru, která nabízí krásný výhled na střechy metropole, pak je pro vás Fly Vista tím pravým místem. Tento moderní podnik...