Knihy, o kterých možná ani nevíte, ale rozhodně byste vědět měli.
Asie jede! Podniky, které se inspirují nebo přímo vaří a nabízejí atraktivní asijská jídla, v Praze rostou jako houby po dešti. O to bude těžší vybrat pět z nich. Seznam pěti nebude definitivní,...
Ve čtvrtek 25. března vychází Asia’s 50 Best Restaurants 2021. Essence of Asia je jeho předzvěstí a totálně odlišnou gastronomickou mapou kontinentu.
Návrat k běžnému cestování je sice ještě daleko, ale asijské metropole nepřestaly nabízet lákavou škálu kulinářských zážitků. Místní foodies vybírají svá oblíbená gastronomická města v regionu a...
Sice zatím v soft verzi, ale nová fusion asijská restaurace PRU58 po dlouhém pandemickém čekání otevřela. Nabízí degustační menu, á la carte i Eco green menu.
![Lukáš Želechovský: S Ikasu sushi se vracíme ke kořenům](/images/.thumbnails/images/system/podcast.400x225c.webp)
Lukáš Želechovský: S Ikasu sushi se vracíme ke kořenům
„Nechtěl jsem skončit jako kuchař v tričku v kuchyni bez větráku. V Saudské Arábii mě jako šéfkuchaře brali. Buddha-Bar bylo nejhezčí období mého kariérního života,“ říká šéfkuchař a spolumajitel...
„Nechtěl jsem skončit jako kuchař v tričku v kuchyni bez větráku. V Saudské Arábii mě jako šéfkuchaře brali. Buddha-Bar bylo nejhezčí období mého kariérního života,“ říká šéfkuchař a spolumajitel...
„Nechtěl jsem skončit jako kuchař v tričku v kuchyni bez větráku. V Saudské Arábii mě jako šéfkuchaře brali. Buddha-Bar bylo nejhezčí období mého kariérního života,“ říká šéfkuchař a spolumajitel...
Jeden z nejnadanějších kuchařů asijské kuchyně v zemi se po téměř třech letech vrátil ze Saudské Arábie, kde působil jako Head Chef pro Nozomi Restaurants. Tuto pracovní nabídku přijal jakožto...
PRU58 chystá snídaně a dokonce i sedmidenní provoz. Thajský bůček nebo slaný dezert zůstává!
Holešovická restaurace znamená příležitost ochutnat místní suroviny v autentickém asijském provedení. Jak je to možné?
Už několik měsíců čeká na svůj velký grand opening restaurace PRU58. Celý tým v čele s majitelem má připravené luxusní večerní menu, ale než nastane čas otevření, přichází s PRU rozvozovou nabídkou,...
Cool restaurace s interiérem, který bere dech. Podílel se na něm zástup lidí. Architekti, designéři, a hlavně Štěpán Návrat se svým týmem.
V business class třídě letecké společnosti Japan Airlines si můžou pasažéři objednat vybraná jídla, která hodlá Daisuke Hayashi servírovat ve své nové restauraci.
Chcete vědět, jak vypadá sushi box v hodnotě 800 USD? Masayoshi Takayama, šéfkuchař restaurace Masa (jedné z nejdražších v USA), představil tuto novinku veřejnosti. Jeho luxusní 3* restaurace v Time...
Café Buddha sází na asijský balíček. Celkem dvě varianty připravené pro valentýnský večer nabídnou zážitky, které zůstanou navždy.