Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Legendární gin Tanqueray nově opíjí pouze chutí, alkoholem ne

Redakce Redakce foto: se svolením STOCK Plzeň-Božkov

Patří k nejslavnějším a nejrespektovanějším ginovým značkám světa, vyhledávají ho barmani i hosté barů, díky nezaměnitelné směsi bylin je lídrem prémiové kategorie. Třeba v reportu Drinks International pro rok 2025 se gin Tanqueray umístil na prvním místě v kategorii Best Selling a právem potvrdil svoji výjimečnost a oblibu mezi barmany. Teď přichází Tanqueray s nealkoholickou verzí. Máme pro vás recepty a informace, jak si novinku užít co nejlépe.

Léta gin zaznamenával obrovský boom a dnes stále patří k nejvyhledávanějším typům alkoholu. Je obrovsky variabilní, jeho chuťová škála je v podstatě nekonečná, konzumenti si koktejly s ginem vychutnávají jak v horkých letních dnech, tak v zimním období. Celosvětový trend přitom naznačuje, že je pro hosty stále více důležitá kvalita všech surovin v koktejlu, včetně ginu či jiného alkoholu. „Spotřebitelé více přemýšlí nad tím, co konzumují a jak to zapadá do jejich uvážlivějšího životního stylu. Na cestě za nezapomenutelnými zážitky začíná převažovat kvalita a přidaná hodnota nad kvantitou a cenou,“ říká Petr Kymla, brand manager značek Diageo a prestižní barmanské soutěže World Class. A souhlasí s ním i provozovatelé barů. „Spotřebitelé stále více poptávají střídmější verze koktejlů, ať už se jedná o nižší stupeň alkoholu, méně cukru či alergenů,“ zní z jejich strany.

Mnoho předních světových značek i menších výrobců v posledních letech na tuto poptávku zareagovalo. Také jedna z nejslavnějších ginových značek, gin Tanqueray, vstoupil na světový trh s verzí Tanqueray 0.0, a ta se nedávno objevila i na českém trhu. Má za úkol uspokojit zákazníka ve chvíli, kdy si nechce, nebo nemůže vychutnat drink na alkoholovém základu, přitom ale nechce pouze soft nápoj, tedy tonic, limonádu, či jinou variantu jednoduchého nealka. Naopak, rád by si ve společnosti objednal a užil komplexní koktejl, který je plnohodnotný stejně jako drink na alkoholové bázi.

Zadání bylo jasné: Tanqueray 0.0 má být svým charakterem co nejblíže svému alkoholickému předchůdci a poskytnout totožný chuťový zážitek. Konzument si díky tomu nejen může vybrat stejně dobrou variantu bez alkoholu, odpadá tu navíc myšlenka na relativně přesně vymezený čas, kdy alkoholický koktejl pít lze, a kdy – z různých důvodů – takový drink už nepít. Nealkoholický Tanqueray je totiž vyrobený ze stejné směsi kvalitních bylin, které se používají při výrobě ginu Tanqueray London Dry, například jalovec, koriandr, andělika a lékořice.

„Jsme přesvědčeni, že lidé by neměli dělat kompromisy v kvalitě a chuti, když si chtějí vychutnat nápoj bez alkoholu nebo s nízkým obsahem alkoholu,“ říká Pedro Mendonça, global reserve director společnosti Diageo, která má značku Tanqueray ve svém portfoliu. „Chápeme, že celosvětově roste počet lidí, kteří vědoměji rozhodují o tom, co jedí a pijí. Naším cílem je tedy umocnit zážitek těch, kteří se chtějí mírnit, nebo těch, kteří se rozhodli alkohol nepít vůbec,“ dodal Mendonça.

Pro barmany znamená Tanqueray 0.0 novou příležitost ke kreativitě a pro lidi, kteří si ho koupí za necelých 500 korun domů, je tato nealko verze spolehlivým parťákem při tvorbě drinků pro jakoukoli příležitost. A výsledek má jednoduše překvapit. Legendární koktejl Gimlet bude mít šťávu. Očekávejte osvěžující, energický zážitek. Autoři receptury slibují, že 0,0% Gimlet bude lahodně sladký a správně kyselý – přitom bez alkoholu. Tanqueray 0,0% poskytuje drinku známé jalovcové aroma, nádech pepřového koření a navíc krásný barevný nádech. O tom se přesvědčíte hned po namíchání drinku.

A pak je tu fenomenální koktejl Gin&tonic, ovšem bez alkoholu. Jaký bude? Osvěžující, vyvážený, s jemným nádechem pepře a bylinek… Přesně takový, jaký má Gin&tonic být.

Nápadům při tvorbě vlastních twistů se samozřejmě meze nekladou, důležité je vědět, že možnost vytvořit plný a komplexní drink tu je a příležitost pro něj se najde v podstatě vždy. Nezatíží, nijak neomezí obsahem alkoholu, naopak povzbudí a chuťově třeba i příjemně překvapí. Tanqueray 0.0 nabízí nealkoholickou alternativu oblíbeného alkoholického drinku, která chutná a vypadá stejně jako vaše oblíbená a zavedená značka.

V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Honzy Vlasáka z pražského baru Forbína.
Karibský gin – jak vám to zní? A je tu hned několik dalších důvodů, proč je CERO2 gin bezesporu lákavý. Jeho základem je totiž cukrová třtina a navíc se vyrábí podle zásad udržitelnosti. No a v...
Jsou jídelníčky pouze s dezerty pomíjivým módním výstřelkem, nebo začátkem něčeho mnohem většího? Zasáhne tato vlna širší publikum, nebo budeme stále odsouzeni za takovou nabídkou cestovat přes půl...
Pandán znají v jihovýchodní Asii už po staletí. Tamní obyvatelé totiž tuto rostlinu využívají při vaření a pití, především pro její jemnou, sladkou vůni. Tam ale náš příběh teprve začíná. Na scénu...
První místo v barmanské soutěži se značkami Glengoyne a Smokehead, jejíž finále se odehrálo na Whisky Life! Prague 2024, obsadila Carola Urru se svým koktejlem Unruly. „Tekutá svíčková“, jak by se...
Francesco představuje čtvrtou generaci vinařské rodiny a se svým otcem Giuseppem ve vinařství Giuseppe Principiano dělají vysoce ceněná vína, jako jsou Barolo, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo a...
„Poprvé představíme celostátní výběr nejlepších restaurací Michelin Guide i mimo Prahu, rozšíříme ho na celé Česko,“ zní z centrály prestižního průvodce. Inspektoři navštěvují podniky v celé zemi a...
Pokud jste milovníky skvělých snídaní a zároveň chcete zažít unikátní atmosféru, která nabízí krásný výhled na střechy metropole, pak je pro vás Fly Vista tím pravým místem. Tento moderní podnik...
Je to už pět let, co dvojčata Joyce a Raissa de Haasovy, zakladatelky a tváře značky Double Dutch, svým programem Double Dutch Female Bartending Scholarship podporují ženy z gastra. A mnozí akci...