Jan Albrecht představuje: rum Plantation 3 Stars

Jan Albrecht představuje: rum Plantation 3 Stars

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Milujete Karibik a rumy, které se zde vyrábí? Tento rum je jejich poctou ve své bílé podobně, v ikonické láhvi převázané lýkem. Představujeme rum výborný do koktejlů, plnohodnotně si jej vychutnáte ale i samotný.

Barbados, Jamajka a Trinidad – tři úplně odlišné, ale magické ostrovy. Rum Plantation 3 Stars je všechny reprezentuje v jedné lahvi. Snoubí v sobě historický odkaz na rumy, které se tu vyráběly a vyrábí, přistupuje k nim ale moderně, progresivně tak, jak to umí v Maison Ferrand, kde tvoří legendární rumy guru Alexandre Gabriel.

„Máte spoustu možností, pokud máte představivost,“ popisuje v rozhovoru pro VisitChef osobně Alexandre Gabriel. „Rád vás a vaši chuťovou paletu vezmu na neznámá místa. Chci, aby se vaše chuťové buňky dostaly na zcela neznámé místo, je to dobrodružství chutí,“ vysvětluje svůj přístup ke tvorbě rumů Alexandre.

Zatímco Barbados do tohoto blendu přináší bohatost a vyváženou chuť, Trinidad mu dodává jemnost a Jamajka výraznou strukturu. Je to bílý rum tak, jak si jej právě Alexandre představuje. Bílé rumy, které dodávají koktejlům pouze sílu alkoholu, jsou už dávno za zenitem. Dnes se od nich čeká mnohem více. Chceme od nich vědět kde, kdy a jakým způsobem byly vyrobeny, a chceme, abychom to z nich mohli vyčíst. A Plantation 3 Stars to přesně nabízí.

„Rum je předurčený pro každodenní použití, do všech koktejlů,“ míní přední český rumový odborník Jan Albrecht. „Svým charakterem a osobností si vás doslova získá. Ve vůni má krásné jemné tóny, částečně reflektuje i zrání v sudech.“

Plantation 3 Stars je příjemně krémový rum, má v sobě vanilkové tóny a výraznější hřebíček. I proto jej rumoví znalci rádi ochutnají i samotný, nejen v koktejlu. Jeho chuť po napití získává na intenzitě, zážitek je tak pro milovníka rumů komplexní.

Navíc je to samozřejmě perfektní parťák do koktejlů. Perfektně obstojí u jednoduchých drinků, které si můžete namíchat doma s přáteli, či na oslavě nebo zahradní party. „Zde se fantazii meze nekladou,“ dodává Jan Albrecht. „Pokud bych ale jeden koktejl měl vypíchnout, pak by to bylo věhlasné Daiquiri.

V případě, že hledáte kvalitní, bílý a zajímavý rum, který obstojí jak samostatně, tak v drinku, s Plantation 3 Stars se nespletete. Je to příjemný, seriózní – jak říká Alexandre Gabriel – bílý rum ve své nejlepší podobě a adekvátní kvalitě.

Ryzlink rýnský patří mezi nejvýznamnější odrůdy bílých vín a dlouhodobě si drží status krále mezi nimi. Jeho unikátní schopnost reflektovat terroir, výjimečná aromatika a variabilita jej činí jedním...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Honzy Vlasáka z pražského baru Forbína.
Karibský gin – jak vám to zní? A je tu hned několik dalších důvodů, proč je CERO2 gin bezesporu lákavý. Jeho základem je totiž cukrová třtina a navíc se vyrábí podle zásad udržitelnosti. No a v...
Jsou jídelníčky pouze s dezerty pomíjivým módním výstřelkem, nebo začátkem něčeho mnohem většího? Zasáhne tato vlna širší publikum, nebo budeme stále odsouzeni za takovou nabídkou cestovat přes půl...
Pandán znají v jihovýchodní Asii už po staletí. Tamní obyvatelé totiž tuto rostlinu využívají při vaření a pití, především pro její jemnou, sladkou vůni. Tam ale náš příběh teprve začíná. Na scénu...
První místo v barmanské soutěži se značkami Glengoyne a Smokehead, jejíž finále se odehrálo na Whisky Life! Prague 2024, obsadila Carola Urru se svým koktejlem Unruly. „Tekutá svíčková“, jak by se...
Francesco představuje čtvrtou generaci vinařské rodiny a se svým otcem Giuseppem ve vinařství Giuseppe Principiano dělají vysoce ceněná vína, jako jsou Barolo, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo a...
„Poprvé představíme celostátní výběr nejlepších restaurací Michelin Guide i mimo Prahu, rozšíříme ho na celé Česko,“ zní z centrály prestižního průvodce. Inspektoři navštěvují podniky v celé zemi a...
Pokud jste milovníky skvělých snídaní a zároveň chcete zažít unikátní atmosféru, která nabízí krásný výhled na střechy metropole, pak je pro vás Fly Vista tím pravým místem. Tento moderní podnik...