Jak to bylo s Alcronem a proč se rozhodl odejít? A kdy začal pomýšlet na svůj vlastní podnik? Co uměly v kuchyni naše babičky a prababičky a my znovuobjevujeme? Šéfkuchař a spolumajitel pražské restaurace The Eatery, výrazná osobnost české gastronomické scény, Pavel Býček.
Field se chystá na otevření
Populární pražský fine diningový Field Restaurant šéfkuchaře Radka Kašpárka oceněný michelinskou hvězdou se hostům otevře 25. května 2020. Ve všední dny se bude ve Fieldu opět podávat oblíbené obědové...