Tonik je více než gin

Tonik je více než gin

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Představte si, že máte doma Porsche, ale koupíte si pro něj levné pneumatiky. Jaký bude váš zážitek z jízdy?

„Nadupané auto potřebuje ty nejkvalitnější gumy, aby jej podržely v zatáčkách,“ říká Viktor Šolc ze společnosti Fenix drinks; „teprve pak je zážitek z jízdy výjimečný." Stejně je to i s prémiovým ginem, ke kterému byste zvolili levnou variantu toniku. Nezapomínejme, že až dvě třetiny populárního drinku Gin&Tonic tvoří právě tato nealkoholická báze. Byla by velká škoda, kdyby se skvělý gin utopil ve „sladké vodě“. I když se o tom moc nemluví, v tomto drinku hraje tonik prim.

Je několik důvodů, proč se na tonik jakožto zásadní složku koktejlu Gin&Tonic zaměřit.

Drink je sice snadný na přípravu – je dvousložkový, o to více ale bude poznat chyba, kterou při míchání můžete udělat. Gin&Tonic samozřejmě díky své nealko složce perfektně osvěží a je nenáročný pro konzumenta. Když se při výběru zaměříte na ty nejlepší suroviny, budete mile překvapeni, jaké chuťové variace můžete objevit.

V posledních letech se díky nárůstu zájmu o gin zásadně zvětšuje i nabídka toniků. Rozhoduje poměr chininu a cukru, ten udává výslednou hořkost. Mnohé z těchto prémiových nealko drinků obsahují populární citrusy, portfolio ovšem narůstá a je stále širší.

Objevují se nové, neotřelé kombinace. Díky spolupráci Double Dutch a jejich distributora pro český trh Fenix drinks máme nyní možnost vychutnat si Gin&Tonic třeba i v netradiční variantě s Cranberry tonikem s překvapivým dozvukem zázvoru, který brusinkovou příchuť skvěle doplňuje. A nemusíme zůstat pouze u toniků. Osvěžující drink namícháte, i pokud tonik zaměníte za Double Dutch limonádu s příchutí granátového jablka s bazalkou nebo vodní meloun s okurkou. A protože fantazii se meze nekladou, brand Double Dutch kromě těchto stálic nabízí nyní i limitovanou edici ve které se snoubí rebarbora s jehličím borovice. Tato nečekaná kombinace má za následek plnou chuť a jemnou štiplavost.

Gin je v drinku bází, úkolem toniku je rozvíjet a podpořit jeho chuť. Gin má sílu, tonik má tu moc gin zkrotit a usměrnit tak, aby byl drink sofistikovanější. Stále je mnoho lidí, kteří nejraději sáhnou po osvědčené klasice – Skinny Tonic Water nebo Indian Tonic Water. Ve firmě Double Dutch věří, že i základní neochucený tonik si zaslouží plnou pozornost a ty nejlepší suroviny tak, aby Gin&Tonic z něj namíchaný byl jedinečný.

„Nezapomínejte na kvalitní tonik!“ upozorňuje Viktor Šolc z firmy Fenix drinks, která kromě nealko nápojů Double Dutch nabízí také skvělé giny, jako Bobby´s gin, Heimat gin nebo Xoriguer gin. „Dobrý Gin&Tonic totiž bez prémiového toniku nenamícháte, bude mu něco chybět a host to rychle odhalí.“ Skutečně se vyplatí hledat, objevovat a nacházet ty nejlepší možné kombinace, které nám i hostům vyhovují. Jen tak ta jízda bude stát za to.

Komerční sdělení

Majitelé restaurací více než kdy jindy přemýšlejí o hudbě, která hraje z jejich reproduktorů. A někdy se obracejí na odborníky.
Mnozí z nás by v lednu rádi cestovali za příjemnějším klimatem, než nám střední Evropa na začátku roku nabízí. A právě rum je nápoj, který v sobě skrývá příběhy vzdálených tropických ostrovů,...
Začátkem příštího roku se vybrané podniky budou moci pochlubit jednou či více čepicemi – symbolem prestižního ocenění, které inspektoři francouzského průvodce udělují těm nejlépe hodnoceným...
Legenda vypráví, že před mnoha staletími přišla do údolí Cihuatán bohyně, která tamní půdu obdařila hojností a úrodností. Z její vůle údolí rozkvetlo do podoby úrodných polí s cukrovou třtinou a tou...
Ostrov Arran, známý také jako „Skotsko v kapesním vydání", nabízí rozmanitost krajiny i chuti. Toto místo se pyšní horami, plážemi a divokou přírodou. Mimo whisky je ideálním místem pro turistiku,...
Ročník 2013 byl pro oblast Champagne výjimečný svou pozdní sklizní, která připomíná události minulého století. I proto letos slavíme Vánoce s výjimečným champagne Amour de Deutz 2013.
Je to neuvěřitelné, ale skutečně je to už rok, co otevřela v Praze přímo na Staroměstském náměstí restaurace s příznačným názvem 420. Tvář a dobré jméno jí propůjčil jeden z nejrespektovanějších...
Pessione, malebná vesnice v oblasti Piemonte na severozápadě Itálie, je domovem jednoho z nejlegendárnějších jmen v historii výroby vína a nápojů. Casa Martini, centrum značky, která se proslavila...
Jeden z nejlepších hotelů Krkonoš, Aparthotel Svatý Vavřinec, nově otevřel Après-ski bar Grey Goose by Vavřinec. Toto místo nelze minout, naopak - budete se sem pro skvělé drinky často vracet!