Air France představuje 17 partnerských šéfkuchařů pro rok 2023

Air France představuje 17 partnerských šéfkuchařů pro rok 2023

Redakce Redakce foto: se svolením Air France

Air France bude v letošním roce spolupracovat s celkem 17 renomovanými šéfkuchaři pro své prémiové stravování v letadlech a salóncích, přičemž pět z nich bude s dopravcem spolupracovat vůbec poprvé.

Letecký dopravce je známý tím, že pro svůj business catering a catering v první třídě La Premiere spolupracuje s šéfkuchaři oceněnými michelinskou hvězdou a Zlatou medailí Bocuse d'Or, přičemž v poslední době se na tvorbě menu podíleli například Michel Roth nebo Anne-Sophie Pic. Ani letošní rok nebude výjimkou a v nabídce se objeví pět nových šéfkuchařů - Amandine Chaignot, Mauro Colagreco, Thierry Marx, Angelo Musa a Olivier Perret.

 

Colagreco a Marx se připojí k týmu, který bude vytvářet pokrmy pro zákazníky odlétající z Paříže na dlouhé vzdálenosti, zatímco cukrář Musa bude pracovat na menu podávaném v apartmánech La Premiere. Alain Ducasse bude i nadále vytvářet pokrmy pro cestující společnosti Air France v několika salóncích na pařížském letišti CDG, zatímco Guy Martin bude letos zodpovědný za pokrmy v salónku na dálkových linkách na pařížském letišti Orly.

Úplný seznam šéfkuchařů, kteří letos spolupracují s Air France, je následující:

  • Amandine Chaignot
  • Mauro Colagreco
  • Thierry Marx
  • Angelo Musa
  • Olivier Perret
  • Arnaud Lallement
  • Régis Marcon
  • Anne-Sophie Pic
  • Emmanuel Renaut
  • Michel Roth
  • Philippe Urraca
  • Julien Royer
  • Angelo Musa
  • Jofrane Dailly
  • François Adamski
  • Alain Ducasse
  • Guy Martin

Zdroj: Tisková zpráva Air France

Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...
Na slavnostním zahájení 3. ročníku MAKRO Czech Gastro Festu v pražském O2 universum byl dnes šéfkuchař Zdeněk Pohlreich oceněn Cenou za celoživotní přínos české gastronomii. Toto prestižní ocenění...
Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...