„Na horách toho moc nevypěstujete. Za barákem máme bylinky, ale moc se jim nedaří. A když náhodou ano, tak přijde srnka a sežere vám to,“ říká Miroslav Chvalina, spolumajitel restaurace Lebeda ve...
…a na své si přijde i ten nahatej tlusťoch v okně! Populární plzeňský bar se hlásí k reunionu nejsledovanějšího sitcomu všech dob. Vystavěl menu podle jednotlivých charakterů seriálu Friends.
Pražská restaurace Salabka nezlevnila. Tým kolem šéfkuchaře Petra Kunce ani v tomto ohledu nepolevil a dál se ubírá svým směrem.
Za výbornou kuchyní můžete vyrazit i do regionů. Příjemné kulinární překvapení na vás čeká v restauraci Zdejší kuchyně v hotelu Zlatá hvězda v Třeboni, kterou má na starosti mladý a talentovaný...
Dubajský podnik z TOP žebříčku The World’s 50 Best Bars uvádí nové koktejlové menu inspirované souhvězdími.
Nedlouho poté, co pezinský Palffy restaurant na Šimák Zámku poprvé otevřel své dveře a představil menu svého šéfkuchaře Martina Nováka, následovalo několik ocenění. Nejlepší hotelová restaurace,...
„Na à la carte by mělo být co nejvíce surovin od místních a menších dodavatelů, u kterých vím, že tomu dali tu lásku, kterou my pak dáváme tomu jídlu. Ať je to v symbióze,“ říká Petr Svoreň,...
Petr Svoreň: V kuchyni vyžaduji kreativní týmovou práci. Ať je v tom život, ne rutina
„Na à la carte by mělo být co nejvíce surovin od místních a menších dodavatelů, u kterých vím, že tomu dali tu lásku, kterou my pak dáváme tomu jídlu. Ať je to v symbióze,“ říká Petr Svoreň,...
„Na à la carte by mělo být co nejvíce surovin od místních a menších dodavatelů, u kterých vím, že tomu dali tu lásku, kterou my pak dáváme tomu jídlu. Ať je to v symbióze,“ říká Petr Svoreň,...
Připravili koktejly, které hrají všemi barvami podzimu, v chuti jsou parádně plné a navíc „pohladí“. Ano! V baru Public Interest vás drinky pohladí. A přesně takové pití je v podzimních dnech potřeba.
Čeká na vás kouzlo chutí, vítejte na neobyčejné cestě naším novým koktejlovým menu – slibují barmani z legendárního pražského baru L´Fleur. Nová nabídka je založená na dvanácti drincích, které mohou...
Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely
„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée...
„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée...
„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée...
Čekejte nečekané, přetvořte svůj koncept, vařte různorodě. Populární sulická restaurace Zas a Znova má snad recept na to, jak situaci ustát.
Restaurace PRU58 v pražských Holešovicích představuje nové menu a stojí za ním jako vždy majitel a executive chef Štěpán Návrat. Ovšem tentokrát svou ruku k dílu přiložil i nový šéfkuchař Mr.G,...
Public Garden – název nového menu dnes už ikonického pražského baru Public Interest ve vás může evokovat hned několik věcí. Zahrádku plnou zeleniny, ovoce a bylinek, důvěrně známé prostředí, kde je...
Public Interest je jedním z top míst v Praze, kam si zajdete na skvělý drink a taky za atmosférou klasického old fashioned baru. Na začátku října vykopává nové koktejlové menu podle stejně...
Jak se špičkový pražský podnik připravil na inspektory prestižního průvodce a co prozradilo zbrusu nové jarní degustační menu?
Síť restaurací Bagel Lounge se domluvila na spolupráci s několikanásobným obhájcem michelinské hvězdy a spolumajitelem luxusní pražské restaurace Field, Radkem Kašpárkem.
Kuchyni The Mozart Prague nově vede zkušený šéfkuchař Marek Koucký, který během uplynulých patnácti let sbíral zkušenosti v Londýně, Mexico City i v luxusních rezortech na Maledivách. To se...
Večernímu menu kralují čerstvé ryby z Kalendovy Chabrybárny, poctivé proteiny z Amasa i vegetariánská potěšení ze Sluneční farmy Vykáň. O sladkou tečku se má postarat bezkonkurenční žemlovka.