Festival Evolution nabídne nákupy, inspiraci i odpočinek

Festival Evolution nabídne nákupy, inspiraci i odpočinek

Redakce Redakce foto: Archiv Festival Evolution

Víkend 17. - 19. září opět přemění Výstaviště v Praze Holešovicích na centrum zdravého životního stylu. Není moc míst, kde se pod jednou střechou prolíná pět oblastí jako zdraví, ekologie, bio styl, alternativa a osobní rozvoj, které na sebe vzájemně navazují a doplňují se.

Pokud hledáte místo, kde si můžete odpočinout, skvěle nakoupit a ještě odcházet s hlavou plnou nových nápadů a inspirace, jste na správné adrese.

Přijďte se přesvědčit, že veganská i vegetariánská jídla mohou chutnat skvěle a že vaření bez lepku nemusí být věda - rozdíl oproti „klasice“ téměř nepoznáte. Je jasné, že strava ovlivňuje nejen naši váhu, kondici a zdravotní stav, ale i to, jak se cítíte. A kolem tohoto tématu se bude točit hodně přednášek lékařů, výživových specialistů a odborníků na zdravou stravu: Strava podle ročních období, strava podle 5 elementů, návody pro dosažení optimální váhy nebo doporučení pro různé výživové směry. Dozvíte se, jak posílit a podpořit tělo pomocí bylin a potravin, jak využít maximum výživných látek a energie ze stravy, i to, které „babské“ rady fungují. Stranou nezůstanou ani biopotraviny, regionální produkty, raw srava nebo třeba „hmyzí výrobky“.

Vyznáváte raw, superfoods, fair trade, vegan, veggie, bezlepek, bio nebo snad konopí? Mezi vystavovateli budou specialisté na veganskou, vegetariánskou nebo bezlepkovou stravu, producenti zdravých potravin, rodinné firmy a farmy. Najdete tu i alternativu v podobě proteinových produktů, cvrččí mouky a jiné speciality. Vše budete moci ochutnat třeba u stánků s bohatým výběrem občerstvení z kvalitních surovin. Inspiraci tady najde majitel restaurace, kuchař nebo provozní, ale to své si tu najde i ten, kdo prostě jen rád vaří. A nezůstane jen u nákupů a ochutnávek, čeká na vás také řada poraden a přednášek.

Kromě potravin, surovin a gastro zážitků, má na festivalu široké zastoupení přírodní a bio kosmetika, chybět nebude ekodrogerie zajišťující ekologické prostředky a vychytávky pro domácnost. Na své si přijdou také příznivci přírodních tkanin, biotextilu nebo zdravé obuvi a maminky zde najdou vše potřebné pro své ratolesti. Vystavovatelé pro letošek slibují nejen „žhavé“ novinky, ale také mnoho ochutnávek a speciální veletržní slevy.

Pokud na festival dorazíte s dětmi, najdete tu programy i pro ně. V dětském koutku Rossmánek vám děti od tří let pohlídají a zabaví. Maminky s nejmladšími dětmi mohou využít zázemí pro kojení i přebalování – jednorázové plenky k dispozici zdarma.

Více informací a vstupenky najdete ZDE.

RAKO – VÍNO – akce, která se zaměřila nejen na téma fine diningu, proběhla 28. listopadu v prostorách makro akademie. Menu připravené profesionálním týmem kuchařů makro akademie pod vedením Dominika...
První listopadový víkend proběhl na pražské Novoměstské radnici jedenáctý ročník Whisky Life! Prague a zaznamenal enormní zájem jak ze strany vystavovatelů, tak návštěvníků. Jaké byly nejzajímavější...
Nelákalo by vás vychutnat si fine dining menu připravené jedním z nejlepších šéfkuchařů Česka a každý chod zapíjet světovými víny napárovanými do dokonalosti oceněnými sommeliery? Pak byste neměli...
Přípravy na jedenáctý ročník Whisky Life! Prague jsou v plném proudu. Největší český svátek zasvěcený whisky se odehraje 1. a 2. listopadu 2024 na Novoměstské radnici v Praze. Magazín VisitChef je...
Všichni gastronomičtí nadšenci se letos na podzim opět sejdou v Piešťanech na nejoriginálnější akci z produkce Kávičkári.sk. (Ne)konference Gastrolove na minulých ročnících ukázala, že dokáže...
Whisky Life! Prague vstoupil v loňském roce do nové éry, když se jeho organizace ujala Mirka Kverková pod hlavičkou společnosti Fous Spirits. Program letošního ročníku, který se odehraje první...
Komunitní, edukativní i společenský. Druhý ročník barové show Mirror Hospitality Expo potvrdil její význam ve všech směrech.
Významná a skvělá gastronomická akce Mirror Hospitality Expo právě dnes zahajuje svůj druhý ročník a navazuje tak na loňskou premiéru. Dvoudenní Expo 7. až 8. května 2024 v bratislavském hotelu...
Druhý ročník národního festivalu Makro Czech Gastro Fest, který se letos odehraje 12. a 13. dubna v prostorách pražského O2 Universa, spojí dohromady profesionály z oboru gastronomie i milovníky...