„S masem i mlékem jsme na hranici BIO, ale kvůli byrokracii tu certifikaci nechceme. Postavili jsme si vlastní linky pro rozvoz čerstvých výrobků. Mrzí mne, že naše kvalitní mléko nezůstane u nás a vyváží se ven,“ říká Lubomír Burkoň, majitel společnosti Farmers.
Sam Carter: Jak chutná dokonalý gin? To je záludná otázka…
„Každý výrobce ginu říká, že má nejlepší botanické složky pro svůj gin, a samozřejmě to tvrdíme i my. Způsob, jakým je získáváme přímo od farmářů, je skutečně výjimečný. Ale to, co nás opravdu odlišuj...