„S Přemkem Forejtem se to prostě potkalo. U tvorby interiéru přemýšlím nad tím, jak se v něm lidé budou cítit. Dobrý interiér není jenom o penězích, je to o nápadech. Lidé viděli interiér Entrée, teď od nás chtějí třeba dům,“ říká architekt Pavel Kříž ze studia KOMPLITS v rozhovoru pro VisitChefTV.
Konstantin Filippou: Dvě hvězdy Michelin Guide pro mě znamenají hodně. Je důležité být autentický, mít vlastní styl
„Propojení rakouské a řecké gastronomie je pro mě přirozené, protože jsem tak vyrůstal. Když vařím, mám pocit, že mi něco chybí, pokud je to příliš řecké. A jsem si jistý, že v Rakousku bude více dvou...
