„Rumový svět je dnes velmi dynamický, spotřebitelé žádají mnohem více transparentnosti. Chtějí vědět, jak a z čeho se rum vyrábí, a dokonce i to, jestli jsou zaměstnanci řádně placeni. Není důvod, proč by v budoucnu nemohla umělá inteligence navrhnout vlastní rum, ale nevidím v tom kouzlo,“ říká světově uznávaný odborník na rumy a exportní konzultant společnosti Oliver, která má v portfoliu rumy jako Oliver & Oliver, Puntacana nebo Opthimus.
Rodrigo Urraca: Existují dva způsoby, jak dosáhnout wow efektu. Sklenice má vypadat obyčejně, ale host vykřikne nadšením
„Když jsme bar Handshake Speakeasy otevírali, byl právě boom tajných speakeasy barů. Na začátku ani zaměstnanci hotelu, ve kterém se bar nachází, nevěděli, kde bar je. A Uberem se k nám stále nedostan...