„Míchal jsem Mojito i z rumu za 10 000 korun. Hostu se líbila láhev, tak si z něj objednal čtyři koktejly. Druhý den se vrátil a chtěl to samé znova,“ říká ambassador Havana Club rumu Jakub Vinš.
Konstantin Filippou: Dvě hvězdy Michelin Guide pro mě znamenají hodně. Je důležité být autentický, mít vlastní styl
„Propojení rakouské a řecké gastronomie je pro mě přirozené, protože jsem tak vyrůstal. Když vařím, mám pocit, že mi něco chybí, pokud je to příliš řecké. A jsem si jistý, že v Rakousku bude více dvou...
