„Rozdíl mezi ženou a mužem za barovým pultem nevnímám. V Hemingway baru mě na začátku nechtěli, protože jsem malá, teď už z něj ale neodejdu,“ říká barmanka legendárního Hemingway baru, finalistka a vítězka několika barmanských soutěží, Sandra Šalatová.
Konstantin Filippou: Dvě hvězdy Michelin Guide pro mě znamenají hodně. Je důležité být autentický, mít vlastní styl
„Propojení rakouské a řecké gastronomie je pro mě přirozené, protože jsem tak vyrůstal. Když vařím, mám pocit, že mi něco chybí, pokud je to příliš řecké. A jsem si jistý, že v Rakousku bude více dvou...
