Chocolate Hall v Harrods dostala nový kabát

Chocolate Hall v Harrods dostala nový kabát

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Legendární obchodní dům Harrods využil uzavření ke kompletní rekonstrukci svých Food Halls. Pravdou ovšem je, že tato rekonstrukce probíhala již několik let a aktuální situace vše jen urychlila.

Po The Roastery and Bake Hall (pražírna kávy a pekárna s cukrárnou), The Fresh Market Hall (čerstvé potraviny, ovoce, zelenina, lahůdky) a Dining Hall (jídelna s mnoha druhy bister) přišla na řadu i Chocolate Hall (prodej čokolády). A rozdíl je vidět na první pohled - prostor se odlehčil, rozsvítil, ale přesto neztratil nic ze svého klasického „Harrods stylu“. Každá z milionu původních kachliček prošla rukou restaurátora a designerské studio David Collins si dalo záležet, aby se tu s modernou šetřilo.

Ostatně do Harrods se chodí za klasikou jako do chrámu neřestí už nějakých 150 let, první cukrářské výrobky se zde daly koupit už v roce 1870. Na začátku 20. století se zde dokonce dala koupit čokoláda vlastní výroby a v 70. letech už měli na kontě úctyhodné číslo – 100 tun prodané čokolády. Harrods si na čokoládě prostě zakládá a je to pro ně důležitý obchodní artikl.

Nabídka je obrovská a nechybí značky jako Pierre Marcolini, William Curley, Godiva (ano, jahody v čokoládě budou), nebo exklusivní To'ak, čokoláda vyráběná z Ecuadorian Nacional bobů, které procházejí speciální fermentací. K těmto pralinkám dostanete dokonce zvláštní servírovací tácek, abyste se jich nedotýkali rukama a nenarušili tak jejich chuťový profil.

A protože návštěva Food Halls v Harrods není jen o nakupování, ale také o nikdy nekončící zábavě, máte možnost  nahlédnout pod ruce těm nejlepším cukrářům. Hlavní cukrář Alistair Bert a jeho tým zde denně vyrábí velké množství různých bonbonů, čokoládových tabulek a pralinek. Harrods je luxusní obchoďák a tak vám nezbývá, než si koupit jejich dekádami prověřený bestseller – zlatou cihlu! A vůbec není drahá, 300g pořídíte za 355 Kč.  

Ve středu 23. dubna zemřel jeden z nejvýznamnějších nizozemských šéfkuchařů Jonnie Boer. Bylo mu 60 let. Příčinou úmrtí byla plicní embolie. Smutnou zprávu potvrdila nizozemskému deníku De Telegraaf...
V srdci pražského Starého Města ožívá jaro – zejména na talířích vyhlášené restaurace La Veranda. Tentokrát se v hlavní roli objevuje medvědí česnek a s ním i kombinace sezónních chutí, barev a vůní.
Každoročně si 23. dubna milovníci šumivých vín po celém světě připomínají Mezinárodní den Cavy – svátek věnovaný výjimečnému španělskému vínu vyráběnému tradiční metodou. Cava se může pochlubit...
Letecká společnost Emirates slaví Velikonoce ve velkém stylu. Od 18. do 21. dubna nabízí cestujícím tematické sváteční menu, sladká překvapení i speciální velikonoční atmosféru – a to jak na palubě,...
Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...