OddFellows Ice Cream Co. představuje zmrzliny založené na koktejlech nejlepších barů světa

OddFellows Ice Cream Co. představuje zmrzliny založené na koktejlech nejlepších barů světa

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Kolekce šesti zmrzlin pod názvem Boozy Capsule, samozřejmě s obsahem alkoholu, vám má navrátit pocit sounáležitosti s některými z TOP barů světa.

Vychutnat si koktejl nejvyšší kvality v krásném baru je absolutně to nejlepší, co můžete zažít. Chtěli jsme v alkobalení zmrzliny tuto zkušenost zaznamenat a vzdát hold našim kolegům z pohostinství,“ říká Mohan Kumar, spoluzakladatel společnosti OddFellows. „Osobně jsem v těchto barech zažil množství úžasných nocí, takže věřím, že mohu prostřednictvím zmrzlin přenést esenci tohoto pocitu dalším,“ dodává.

O které drinky převedené do zmrzlinové formy se konkrétně jedná?

Buko Gimlet z barů Death & Co. – sorbet z kokosové vody infuzovaný ginem newyorské destilérky Dorothy Parker, Novo Fogo Cachaça, limeta a pandán.

Strawberry Kush od Two Schmucks – vegan sorbet namíchaný s Bacardí Carta Blanca, s mátou, citronem, Angosturou a kardamomem.

Cosmopolitan z Long Island Baru – brusinkovo-limetový sorbet infuzovaný Absolut Citron a Cointreau Liqueur.

La Finca z australského baru Maybe Sammy – kávová zmrzlina infuzovaná Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur a Oloroso Sherry, s kousky medu Manuka.

Penicillin od ukrytého a neoznačeného Attaboy baru v New Yorku – sladká whisky zmrzlina infuzovaná Dewar’s Blended Scotch Whisky s kapkou citronu, medu a kandovaného zázvoru.

Mr. Pink z mexického baru Licorería Limantour – zmrzlina opět na bázi Dorothy Parker´s Ginu, s kapkami grapefruitového sorbetu infuzovaného rozmarýnem, limetou, bazalkou a pomerančovým bittrem.

Společnost OddFellows Ice Cream Co. má v plánu věnovat 10 % z prodeje charitativní organizaci Another Round Another Rally, která vzdělává a podporuje profesionály v gastronomii.

Boozy Capsule jsou také návratem firmy do brooklynské čtvrti Williamsburt, kde původně vznikla. Má zde novou prodejnu v tamním Domino Parku. Ten nabízí kompletní sortiment, tedy 24 různých příchutí, včetně například Coffee Crunch and Chocotorta, Carrot Cake Cream Cheese, Lemon Shortbread Thyme a Mandarin Jasmine Brulee. Od loňského roku postupně tito zmrzlináři nabízí i limitované edice, které se už stihli stát významnou součástí nabídky a prodeje.

Zmíněné koktejlové Boozy Capsule jsou k mání v New Yorku a Bostonu za cenu 13,50 $ / kus. Po celých Státech vám kompletní balení dovezou za 89,99 $.

La Veranda s příchodem zimy představila nové menu, které čerpá inspiraci z darů této roční doby a přináší jedinečné propojení tradičních receptur s moderní gastronomií. Tým restaurace připravil...
Johnnie Walker, nejprodávanější skotská whisky na světě, uvádí na trh limitovanou edici Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet, která je výsledkem spolupráce s luxusní značkou lyžařského oblečení...
Je nejvyšší čas začít plánovat, kde oslavit Silvestra. A protože se Nový rok sluší přivítat „bublinkami“, a ideálně rovnou šampaňským, je wine & champagne bar Autentista velmi rozumnou volbou.
První je TIME : SPACE – karafa se dvěma částmi, jedna obsahuje nejstarší whisky, kterou kdy The Macallan vydestiloval, ročník 1940 stáčený po 84 letech, a ve druhé části karafy single malt whisky,...
Společnost makro ČR si váží času svých zákazníků a přichází s praktickým řešením, jak si usnadnit předvánoční přípravy. V rámci konceptu Chytrý kuchař letos nabídne již porcovaného čerstvého kapra v...
Přivítejte Vánoce stylově s exkluzivním cukrovím od Bauer Hotel Group, rodinné firmy s bohatou tradicí, která v centru Prahy vytváří prvotřídní gastronomické zážitky. Pod vedením vyhlášeného...
Legendární palírna, v jejímž čele stojí rumový guru Alexandre Gabriel, uvádí na trh další limitovanou verzi svého rumu. Limitovaná edice Planteray Mauritius 2013 vznikla z rumu destilovaného v roce...
Pražská restaurace Monarch už tradičně zve v předvánočním čase na degustaci šumivých vín z kategorie nejušlechtilejších, tedy Champagne. Těšit se můžete i v letošním předvánočním období.
Při příležitosti oslav 130. výročí značky Rudolf Jelínek vzniklo unikátní spojení tradičního sklářského řemesla, mistrovského designu a příběhu vizovické slivovice. Limitovaná edice karafy a...