„U každého dortu by měl zákazník ochutnat něco, co ještě neochutnal. Jsem toho názoru, že když chce někdo vytvářet dort, musí se k tomu prožrat,“ říká cukrářka a majitelka SORRY – pečeme jinak Šárka Divácká v rozhovoru pro VisitChefTV.
Simone Caporale: Uznání za nejlepší bar světa je příjemné, ale život jde dál
„Důležitější je vědět, co dělat po vítězství, než jím být posedlý – využít ho jako trampolínu k dalšímu kroku. Pokud v tom nemáte jasno, nežeňte se za umístěním v žebříčku,“ říká jeden z nejlepších ba...
