Restaurace J&J představuje svůj první charitativní večer

Restaurace J&J představuje svůj první charitativní večer

Redakce Redakce foto: se svolením Lagarto Group

6. listopadu 2021 se uskuteční první charitativní večer v J&J. Degustační večeře proběhne pod záštitou Hynka Hanzy společně s umem šéfkuchaře Romana Čaníka a kreativním elementem a majitelem J&J Janem Hawelkou.

Výtěžek poputuje holčičce Majdalence a její mamince na pomoc s úhradou nákladů na náročnou léčbu, kterou musí kvůli svému onemocnění spinální muskulární atrofie zřejmě II. typu podstupovat od 17 měsíců.

Lagarto je severočeská síť, která má svém portfoliu kavárny, bistro, kontejner u jezera a casual fine dining. V poslední jmenované zážitkové restauraci se uskuteční první charitativní večer v rámci celé restaurace i sítě Lagarto. Výjimečnou pozornost si zasloužila Majdalenka. Každá koruna z tohoto večera připadne jí. Inspirací celého menu je tradiční česká kuchyně v moderním pojetí. Aby byl večer dokonalý, o vinný doprovod se postará vyhlášený sommeliér Jan a zvukový vjem rozezní pianista Jan Veselý.

Večeře startuje ve třech časech, a to v 17:30, 18:30 a 19:30, vždy ve dvouhodinovém slotu. Během této doby host ochutná intenzivní menu o sedmi chodech za cenu 1198 Kč.

 

Menu:

Amuse bouche Bramborák

1. Předkrm Zelí

2. Předkrm Španělský ptáček

3. Polévka Kulajda

4. Hlavní chod Svíčková

5. II. Hlavní chod Pstruh po mlynářsku

6. Predezert Tvarůžek

7. Dezert Větrník

 

Přijít, ochutnat, podpořit a pochopit. Lagarto a J&J díky této akci nabízejí další přidanou hodnotu ke svému kulinářskému umění.

Zdroj: Tisková zpráva

Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...
Nový koncept reflektuje celou filozofii The Artisan – důraz na sezónní ingredience od lokálních farmářů, inovativní techniky, minimální produkci odpadu a spojení tradičních chutí s moderní...
Čtvrtý ročník prestižní soutěže Graham’s Blend Series Cocktail Competition opět přinese inovaci, kreativitu a nezapomenutelné chutě. Nejlepší profesionální barmani a mixologové z deseti zemí světa,...
Festival kávy Kávičkárifest, který se konal 15. března 2025 v Tržnici Nivy, předčil všechna očekávání a zaznamenal nejvyšší návštěvnost ve své historii. Festival, který organizoval tým kolem portálu...
Emirates rozšíří nabídku v Business Class o 18 nových pokrmů, které budou od května 2025 postupně dostupné na vybraných linkách. Menu vzniklo ve spolupráci mezi Jeanem Michelem Bardetem,...
Pivo je stále důležitou součástí tuzemské gastronomie. V hospodách si ho dává 8 z 10 hostů, v restauracích pak 4 z 10 hostů. K celkovému obratu hospod přispívá dokonce ze 48 procent.
Na český trh přichází ikonický italský vermouth PUNT e MES od Fratelli Branca, který si získal srdce milovníků aperitivů po celém světě. Připravte se na jedinečný zážitek, který propojuje tradici,...