McDonald's ve Státech doporučuje franšízantům zavřít vnitřní prostory

McDonald's ve Státech doporučuje franšízantům zavřít vnitřní prostory

Redakce Redakce foto: Archiv David Powell/North Wales

Návrh společnosti, aby provozovatelé uzavřeli vnitřní posezení, je překvapením. Koncem července si totiž vedení společnosti chválilo opětovný nárůst tržeb a očekávalo zářné zítřky.

Stejně jako jiné brandy fast foodu se i McDonald's dokázal relativně dobře vyrovnat s pandemickým stavem. Samozřejmě především díky své velké síti Drive-thru a velkému využívaní mobilní aplikace pro digitální objednávky.

Návrh společnosti, aby provozovatelé uzavřeli vnitřní posezení, je tedy překvapením - koncem července si totiž vedení společnosti chválilo opětovný nárůst tržeb a očekávalo zářné zítřky.

Změna v přístupu McDonald's přichází v době, kdy američtí provozovatelé restaurací začínají pomalu brzdit servis v interiérech, a to kvůli obavám z rychlého šíření Delta varianty. Podle průzkumu tamní Národní asociace restaurací 19 % hostů zcela přestalo chodit do restaurací a dalších 9 % zrušilo rezervace v restauracích v průběhu posledních několika týdnů. Kromě toho 37 % spotřebitelů pro průzkum uvedlo, že si místo návštěvy restaurace objednali jídlo, které si odnesli s sebou nebo rovnou jeho rozvoz, a 19 % uvedlo, že raději konzumuje venku než přímo v jídelnách restaurací. A právě tato informace by mohla deklarovat, že plán společnosti McDonald's by mohl být ideální v souladu s chováním strávníků.

„Pozorně sledujeme dopad varianty Delta a nedávno jsme se společně s některými našimi americkými franšízanty sešli, abychom zdůraznili stávající bezpečnostní protokoly a posílili náš přístup "Lidé na prvním místě". Chceme s nimi sdílet aktuální informace o nárůstu případů v zemi," napsali zástupci vedení v hromadném mailu.

Je zde ale riziko. Pokud totiž velký počet poboček McDonald's opět zavře své interiéry, mohlo by to mít dominový efekt. A ten tu už jednou byl. Když hamburgerový gigant na jaře 2020 uzavřel v podstatě všechny své pobočky, konkurenční fastfoodové řetězce tento příklad brzy následovaly. Celé odvětví se tehdy snažilo vypracovat bezpečnostní protokoly ohledně kovidové krize pro své zaměstnance a posílit nabídku take away, která by byla v souladu s místními nařízeními.

„Pokud bychom zaznamenali další změny v chování zákazníků, jsme připraveni přizpůsobit se a zároveň přitom zachovat vysoké standardy nabídky našich jídel," uvedlo vedení McDonald's.  

Zdroj: Restaurant Dive

Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...
Nový koncept reflektuje celou filozofii The Artisan – důraz na sezónní ingredience od lokálních farmářů, inovativní techniky, minimální produkci odpadu a spojení tradičních chutí s moderní...
Čtvrtý ročník prestižní soutěže Graham’s Blend Series Cocktail Competition opět přinese inovaci, kreativitu a nezapomenutelné chutě. Nejlepší profesionální barmani a mixologové z deseti zemí světa,...
Festival kávy Kávičkárifest, který se konal 15. března 2025 v Tržnici Nivy, předčil všechna očekávání a zaznamenal nejvyšší návštěvnost ve své historii. Festival, který organizoval tým kolem portálu...
Emirates rozšíří nabídku v Business Class o 18 nových pokrmů, které budou od května 2025 postupně dostupné na vybraných linkách. Menu vzniklo ve spolupráci mezi Jeanem Michelem Bardetem,...
Pivo je stále důležitou součástí tuzemské gastronomie. V hospodách si ho dává 8 z 10 hostů, v restauracích pak 4 z 10 hostů. K celkovému obratu hospod přispívá dokonce ze 48 procent.
Na český trh přichází ikonický italský vermouth PUNT e MES od Fratelli Branca, který si získal srdce milovníků aperitivů po celém světě. Připravte se na jedinečný zážitek, který propojuje tradici,...