Slavná kuchařská škola Le Cordon Bleu otevřela pobočku v Rijádu. Má 2 000 metrů čtverečních

Slavná kuchařská škola Le Cordon Bleu otevřela pobočku v Rijádu. Má 2 000 metrů čtverečních

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Očekávaná novinka spatřila světlo světa v reálné podobě. Saudská Arábie má svou vlastní pobočku prestižní kulinářské školy. 

Škola podepsala memorandum o porozumění se Saúdskou komisí pro kulinářské umění. V rámci partnerství vznikne v Rijádu vzdělávací institut o rozloze 2 000 metrů čtverečních. Budou se zde vzdělávat nadějní saudští kuchaři podle proslulých osnov Le Cordon Bleu. Díky spolupráci bude rovněž vypracován učební plán saúdské kuchyně, který je první svého druhu.

Rijád a Arábie se zdají být připraveni pro Le Cordon Bleu. Kulinářská scéna v Saúdské Arábii v posledních letech vzkvétá především díky tisícům nezávislých restaurací a rostoucímu počtu mezinárodních značek, které se nebojí otevřít zde pobočky. Nedávno tu otevřel svou první pobočku globální řetězec LPM Restaurant & Bar, který má provozovny luxusních restaurací s francouzskou kuchyní například také v Miami, Londýně nebo Hongkongu. Do Saúdské Arábie přichází se svými restauracemi Zuma i Rainer Becker.

André Cointreau, prezident Le Cordon Bleu, se o saúdském F&B průmyslu vyjádřil velmi pozitivně. „Saúdská kuchyně se rychle etabluje a země přitahuje pozornost těch, kteří chtějí poznat nové a vzrušující kulinářské prostředí. Jsme nadšeni, že můžeme být součástí transformace, která v současné době v Saúdské Arábii probíhá. Díky společně sdíleným hodnotám, které spočívají v kombinaci tradičních dovedností s inovacemi a kreativitou, se těšíme, že se nám podaří provázat tyto naše tradice se saúdským sektorem kulinářského umění."

Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...
Na slavnostním zahájení 3. ročníku MAKRO Czech Gastro Festu v pražském O2 universum byl dnes šéfkuchař Zdeněk Pohlreich oceněn Cenou za celoživotní přínos české gastronomii. Toto prestižní ocenění...
Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...