Burger King startuje pilotní program ekologických obalů a chce více testovat opakovaně použitelné obaly

Burger King startuje pilotní program ekologických obalů a chce více testovat opakovaně použitelné obaly

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Americký fastfoodový gigant Burger King oznámil, že testuje udržitelné alternativy pro své příbory, brčka, víčka na nápoje, fritovací hrnky, obaly a ubrousky. Hodlá také dále rozšiřovat svůj program testování opakovaně použitelných obalů s partnery The Coca-Cola Company a Kraft Heinz.

Společnost Burger King U.S. zahájila pilotní program ekologických obalů s cílem vytvořit alternativní řešení pro osm svých nejpoužívanějších položek, jako například frypods, které jsou vyvinuty z obnovitelné lepenky; příbory vytvořené z cPLA, plastu na rostlinné bázi a ubrousky vyrobené ze 100% recyklovaného vlákna, které budou testovány v 51  restauracích v Miami.

Kromě toho bude společnost testovat papírová a rostlinná brčka i víčka bez brček. Chce tím postupně vyřadit až 500 milionů jednorázově používaných plastových brček, která ročně skončí v odpadcích. Znamenalo by to eliminaci až 910 tun skleníkových plynů, což odpovídá 196 vozidlům a jejich roční zátěži pro planetu.

U sendvičových obalů Whopper chce Burger King testovat dvě nové varianty, které znamenají 13% a 34% snížení množství papíru ve srovnání s předchozími obaly. Tím by řetězec mohl eliminovat 500 až 1 500 tun papírového odpadu ročně.

"Udržitelné obaly jsou základním kamenem naší cesty zodpovědných restaurací. Tento nový pilotní projekt pro nás představuje obrovskou příležitost, jak něco změnit. Pokud jde o náš pokrok, jsme optimisté a navíc jsme odhodláni snižovat množství odpadu, abychom se podíleli na vytváření udržitelnější budoucnosti," komentoval v tiskové zprávě plánované inovace Matthew Banton, vedoucí oddělení inovací a udržitelnosti společnosti Burger King.

Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...
Na slavnostním zahájení 3. ročníku MAKRO Czech Gastro Festu v pražském O2 universum byl dnes šéfkuchař Zdeněk Pohlreich oceněn Cenou za celoživotní přínos české gastronomii. Toto prestižní ocenění...
Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...