Hotely v Abú Dhabí budou nabízet košer jídlo

Hotely v Abú Dhabí budou nabízet košer jídlo

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Vláda Abú Dhabí oznámila svůj plán zajistit v hotelech splnění standardů kvality podávání košer potravin.

Ve svém prohlášení zveřejněném na Twitteru vláda oznámila, že Úřad pro zemědělství a bezpečnost potravin v Abú Dhabí bude odpovědný za dostupnost košer potravin v zemi.

Úřad tak zajistí komunikaci a hladký průběh celého procesu mezi restauracemi a dalšími stravovacími zařízeními s požadavky Emirates Agency for Kosher Certification. Zařídí tak, aby produkty označené jako košer byly dostupné na označených místech.

Úřady v Abú Dhabí se tímto snaží rychle přijmout opatření, která pomohou přivítat židovské hosty. Tento krok je logický, následuje totiž po loňském podpisu tzv. Abrahamových dohod, které nastavily vztahy Izraelem a SAE.

Již v září 2020 Ministerstvo kultury a cestovního ruchu v Abú Dhabí doporučilo svým hotelům, aby požádaly o osvědčení pro manipulaci s košer jídly. O měsíc později ministerstvo podepsalo dohodu s Emirates Agency for Kosher Certification, kterou vede rabín Levi Duchman, o zahájení projektu Kosher Certification v Abu Dhabi Hotels, který dává procesu formální rámec.

Stále více zákazníků požaduje dobré jídlo s dobrým pitím bez alkoholu. Na rostoucí zájem po nealko párování zareagoval šéfkuchař restaurace Triton Tomáš Kohút a připravil unikátní kolekci nealko...
Teeling Whiskey je symbolem renesance irské whiskey, která spojuje tradiční metody výroby s inovativním přístupem. Značka, která se pyšní 125letou tradicí a navazuje na dědictví irské whiskey, je...
Další AlmaTalks bude na téma Zero Waste. Na gastronomickou konferenci přijede i zakladatel první michelinské bezodpadové restaurace na světě.
Šest chodů, které v rámci speciální večeře oslavovaly 10 let Makro akademie a také 60. výročí vzniku Metro AG, připravila šestice špičkových kuchařů: Josef Súkup, Dominik Unčovský & Lukáš Čarný,...
Pokud máte rádi vermut, Antica Formula pro vás může být tím pravým klenotem ve světě kvalitních alkoholických nápojů. Dopřejte si jedinečnou chuťovou jízdu a ochutnejte tuto specialitu od Fratelli...
Ve Fly Vista, sídlící v horních patrech legendární budovy Máj Národní, připravili pro návštěvníky originální a luxusní halloweenské zážitky, na které gurmáni a milovníci party, koktejlů nebo...
Le Macchiole - kultovní vinařství, které spolu s víny Sassicaia a Ornellaia dostalo Bolgheri na mapu těch nejvěhlasnějších vinařských lokalit na světě. Pražský podnik Monarch zve na unikátní...
Šéfkuchař a známá osobnost pražské gastronomické scény Riccardo Lucque chce své hosty prostřednictvím svého nového podniku v Hybernské ulici zavést přímo do srdce Itálie. Přichází proto s...
Iniciativa České Pole, na které spolupracuje makro ČR s Českou zemědělskou univerzitou v Praze, zemědělskými svazy a za podpory ministerstva zemědělství, schválila rozvoj na období 2024–2026....