Lagarto to nevzdává

Lagarto to nevzdává

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Restaurace J&J, která patří do gastronomické sítě Lagarto, pracuje na tom, aby měli na severu Čech z jídla zážitek, i když jsou restaurace stále zavřené.

Servis v rukavičkách, svižné tempo na place, krásný plating na talíři a v neposlední řadě neuvěřitelně syté chutě v jednoduchých kombinacích, to je J&J v čele s Romanem Čaníkem. Ne však dnes, když jsou restaurace zavřené. Elegance proto musí být zřejmá i při jídlech s sebou.

Žádné obyčejné bílé krabičky a pokrmy bez emocí. I do obalů se kuchaři snaží připravit vše ve stylu all inclusive.

J&J má v nabídce home office menu, které je bezpochyby zajímavé ve velikosti nabídky. Jsou zde pokrmy, které osloví každého, jde totiž o snídaně, polévky, burgery a samotnou sekci home office. Vše s celodenním provozem. Takže pokud se člověk vzbudí hodně pozdě a zatouží v poledne po českých lívancích s jablky, nebo pro zahřátí odpoledne zvolí místo kávy rajčatovou či kroupovou polévku, jde to.

Nemluvě o domácích burgerech, které mají vlastní sekci. Když oči nezavadí o samotné homeoffice menu, jistě každého zaujme flank steak, koprovka či roastbeef.

Pro všechny věrné návštěvníky existuje kartičkový systém, který ctí každého hosta. Navíc všichni příchozí získávají bonusy.

Gastronomie má poslední rok namále. Přežívá díky věrným hostům, odborníkům na kvalitu a gastronomickým srdcařům. Právě oni mají neuvěřitelnou sílu, která by měla působit na všechny sektory v lidských životech. Na tohle budeme jednou všichni vzpomínat, včetně elegantních krabiček v černé barvě.

Zdroj: Tisková zpráva

Skotský whisky gigant Chivas Brothers, který má ve svém portfoliu známé jednosladové whisky jako třeba Aberlour a The Glenlivet, bude mít poprvé na ostrově Islay své zastoupení.
Přestože se řeznicí vyučila na Novém Zélandu, Monika Remeš bude na nadcházejících World Butchers’ Challenge reprezentovat Českou republiku. Na soutěž v kategorii World Champion Young Butcher se...
Třetí ročník Makro Czech Gastro Fest 2025 se letos uskuteční pod heslem „Máme gastro v krvi. A to fest!“. Za dva měsíce, v pátek a v sobotu 4. a 5. dubna 2025 se v O2 universum v Praze sejdou ti...
Je to už více než dva roky, co Gordon Ramsay v jedné z epizod pořadu MasterChef přiznal, že si ve skutečnosti pochutnává na veganském jídle. Předtím byl známý britský šéfkuchař vyhlášeným odpůrcem...
Šéfkuchaři letecké společnosti se sešli ve vývojové kuchyni Emirates Flight Catering Concept Development Kitchen, aby se věnovali novým pokrmům a ingrediencím, mezi nimiž byly například pikantní...
Prestižní Beverage Testing Institute (BevTest) vyhlásil Elit Vodku vodkou roku 2024.
Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a...
V každém iglú se nachází plápolající oheň, který zajišťuje příjemnou teplotu kolem 20°C. I během mrazivých zimních měsíců si tak hosté mohou užít prvotřídní gastronomii s výhledem do okolní...
Prémiový gin Hayman’s Sloe Gin získal zlatou medaili na soutěži The Gin Masters. Tento úspěch opět potvrzuje výjimečnou kvalitu a odhodlání značky Hayman’s vytvářet autentické a tradiční giny...