Thomas Keller se konečně vykašlal na Twitter

Thomas Keller se konečně vykašlal na Twitter

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Slavný šéfkuchař a majitel restaurací The French Laundry a Per Se schytal kritiku za zveřejnění vzpomínky na magnáta a sponzora konzervativců, Sheldona Adelsona.

Zdá se, že twitterový účet Thomase Kellera je uzavřená věc. Restauratér a slavný šéfkuchař restaurací Per Se, Bouchon Bakery, TAK Room a dalších provozů před několika dny smazal svůj účet ze sociální sítě Twitter poté, co se na něj snesla kritika za zveřejnění vzpomínky na hlavního donátora konzervativců, obrmajitele kasin Sheldona Adelsona, který zemřel 11. ledna.

thomas keller twitter post

„Děkuji vám za podporu The Venetian, Bouchon Las Vegas a dalších. Budete chybět,“ napsal Keller do tweetu, který byl později odstraněný s celým jeho účtem. Záplava kritizujících komentů na sebe nenechala dlouho čekat.

Toto není první vzpomínka na Adelsona ze strany Kellera, která byla vnímána jako příliš nakloněná konzervativním kontroverzním osobnostem. V dubnu 2020 totiž Kellera jmenoval v Bílém domě prezident Donald Trump do takzvané „Velké americké skupiny pro oživení hospodářství“. Jedná se o skupinu, ve které – mimo restauratérů – figurují i zástupci korporací jako Subway či Pepsi.

Tehdy Keller tweetoval, že je „poctěn“ jmenováním do skupiny a je „hrdý na to, že může spolupracovat na strategii, u které se myslí především na bezpečnost Američanů, v souvislosti s ekonomickou revitalizací“. Tento tweet – nic netušící Keller – publikoval 15. dubna. Historie již ukázala, jestli to pro něj bylo dobré spojení.

Keller tehdy na kritiku reagoval tweetem: „Žádám všechny hatery a cyniky, ať přestanou (kritizovat, pozn. red.) a připojí se ke smysluplným činům. Méně křičet, více jednat.“

Zhruba dva týdny po tomto tweetu získala jeho tříhvězda French Laundry prostřednictvím programu na ochranu výplat (Paycheck Protection Program) dvě neobvykle velké půjčky, celkově ve výši 2,4 milionu dolarů. Je to zhruba 17krát více, než kolik obdržela průměrná restaurace ve stejné lokalitě. Navíc tyto půjčky byly schválené v době, kdy už bylo ostatním restauratérům řečeno, že financování tohoto programu je na suchu.

Ve středu 23. dubna zemřel jeden z nejvýznamnějších nizozemských šéfkuchařů Jonnie Boer. Bylo mu 60 let. Příčinou úmrtí byla plicní embolie. Smutnou zprávu potvrdila nizozemskému deníku De Telegraaf...
V srdci pražského Starého Města ožívá jaro – zejména na talířích vyhlášené restaurace La Veranda. Tentokrát se v hlavní roli objevuje medvědí česnek a s ním i kombinace sezónních chutí, barev a vůní.
Každoročně si 23. dubna milovníci šumivých vín po celém světě připomínají Mezinárodní den Cavy – svátek věnovaný výjimečnému španělskému vínu vyráběnému tradiční metodou. Cava se může pochlubit...
Letecká společnost Emirates slaví Velikonoce ve velkém stylu. Od 18. do 21. dubna nabízí cestujícím tematické sváteční menu, sladká překvapení i speciální velikonoční atmosféru – a to jak na palubě,...
Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...