Je libo Immunity Golden Elixir?

Je libo Immunity Golden Elixir?

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Hvězdná Dominique Crenn otevřela v LA veganskou delivery restauraci.

Dominique Crenn, první žena ve Spojených státech, která kdy získala nejvyšší ocenění tří hvězd od Michelina, nedávno otevřela veganskou delivery restauraci VitaBowl v Los Angeles. Předcházelo tomu otevření první podobné provozovny, kterou otevřela Crenn a její business partner Charles Michael Yim v San Franciscu. Jejich cílem bylo nabídnout lidem výživná jídla plná vitamínů.

V LA je nyní centrální kuchyně společnosti. Crenn a Yim plánují v příštích měsících otevřít další prodejny v Seattlu, NYC, Austinu a Chicagu. VitaBowl nabízí globálně inspirovaná jídla jako je Indie Anti-Inflammatory (tříbarevná quinoa, mrkev, řepa, nakládaná okurka, pistácie, máta a kokosové kari) nebo Korejský makrobiotik (naklíčená hnědá rýže, kimchi, marinované tofu, nakládané houby, mořské řasy wakame a jemný pažitkový krém), a to vše s čerstvými šťávami  Recharge Orange Boost a Immunity Golden Elixir.

„Strava je pro naše zdraví prvořadá. V loňském roce jsem bojovala s rakovinou prsu, a také díky tomu jsem přemýšlela nad každým soustem. Dnes tu stojím zdravá a silná i proto, že jsem měla přístup k těm nejlepším surovinám,“ řekla Dominique.

„VitaBowl jsme založili, abychom lidi navedli k jednoduchému řešení zdravého stravování, aby převzali kontrolu nad svým imunitním systémem. Jsme tu ale i pro ty, kteří si musí hlídat stravu z důvodu diagnózy. Nemluvě o tom, že veganská strava je prospěšná i pro naši planetu. VitaBowl je tu proto, že jídlo je v konečném důsledku lék.“

V loňském roce se Crenn zavázala, že už nebude servírovat maso ze suchozemských zvířat ve svých restauracích v rámci Crenn Dining Group, kam patří luxusní Petit Crenn, Bar Crenn, slavný Atelier Crenn a Butique Crenn. Chce tak snížit dopad na životní prostředí a inspirovat další kuchaře.

La Veranda s příchodem zimy představila nové menu, které čerpá inspiraci z darů této roční doby a přináší jedinečné propojení tradičních receptur s moderní gastronomií. Tým restaurace připravil...
Johnnie Walker, nejprodávanější skotská whisky na světě, uvádí na trh limitovanou edici Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet, která je výsledkem spolupráce s luxusní značkou lyžařského oblečení...
Je nejvyšší čas začít plánovat, kde oslavit Silvestra. A protože se Nový rok sluší přivítat „bublinkami“, a ideálně rovnou šampaňským, je wine & champagne bar Autentista velmi rozumnou volbou.
První je TIME : SPACE – karafa se dvěma částmi, jedna obsahuje nejstarší whisky, kterou kdy The Macallan vydestiloval, ročník 1940 stáčený po 84 letech, a ve druhé části karafy single malt whisky,...
Společnost makro ČR si váží času svých zákazníků a přichází s praktickým řešením, jak si usnadnit předvánoční přípravy. V rámci konceptu Chytrý kuchař letos nabídne již porcovaného čerstvého kapra v...
Přivítejte Vánoce stylově s exkluzivním cukrovím od Bauer Hotel Group, rodinné firmy s bohatou tradicí, která v centru Prahy vytváří prvotřídní gastronomické zážitky. Pod vedením vyhlášeného...
Legendární palírna, v jejímž čele stojí rumový guru Alexandre Gabriel, uvádí na trh další limitovanou verzi svého rumu. Limitovaná edice Planteray Mauritius 2013 vznikla z rumu destilovaného v roce...
Pražská restaurace Monarch už tradičně zve v předvánočním čase na degustaci šumivých vín z kategorie nejušlechtilejších, tedy Champagne. Těšit se můžete i v letošním předvánočním období.
Při příležitosti oslav 130. výročí značky Rudolf Jelínek vzniklo unikátní spojení tradičního sklářského řemesla, mistrovského designu a příběhu vizovické slivovice. Limitovaná edice karafy a...