Cestující Emirates každoročně vypijí více než 170 tun kávy z celého světa

Cestující Emirates každoročně vypijí více než 170 tun kávy z celého světa

Redakce Redakce foto: se svolením Emirates

Letecká společnost Emirates se může pochlubit rozmanitou nabídkou kávových nápojů, které podává v letištních saloncích a na palubách letadel. Zákazníci Emirates si ji oblíbili natolik, že ročně vypijí více než 170 tun tohoto nápoje, z toho přes 130 tun přímo během letů. V nabídce nechybí ani vlastní směs tradiční arabské kávy, kterou pro Emirates připravuje místní řemeslná pražírna Mattina.

Směs arabské kávy od Mattiny se vyrábí z vysoce kvalitních zrn arabiky, ochucených kardamomem a šafránem. Tato směs je inspirována tradičními recepturami, které se předávají z generace na generaci, a zachycuje rituál podávání kávy, který je neodmyslitelnou součástí arabské pohostinnosti. Kávová zrna arabiky pocházejí z brazilského regionu Cerrado de Minas, známého svou jemnou, aromatickou chutí. Zrna jsou lehce pražená, což jim dodává typicky světle hnědou barvu charakteristickou pro arabskou kávu Qahwa. Kardamom z Guatemalské vysočiny přináší bohatou a intenzivní chuť a dodává kávě Qahwa její charakteristické aroma. Jemné tóny šafránu pak podtrhují autentičnost této tradiční směsi. Tato exkluzivní arabská káva je během letů servírována zákazníkům First Class a je dostupná i na objednávku v saloncích First Class a Business Class.

Během letu nabízí Emirates pestrý výběr káv různých značek a výrobců, jako jsou Lavazza, Coffee Planet, Nairobi Coffee and Tea Company a další nezávislí dodavatelé z celého světa. Cestující v Economy a Premium Economy Class si mohou kávu vychutnat jednou až dvakrát během servisu jídla a pití, zatímco zákazníci First Class a Business Class mají k dispozici širší nabídku, včetně kávy Lavazza – bezkofeinové, cappuccina, ledového Americano, espressa, macchiata nebo affogata al café. Emirates také ve spolupráci s Coffee Planet připravuje speciální kávové nápoje při příležitosti různých svátků, jako jsou Vánoce nebo Valentýn, například moka s růžovým polibkem nebo latté s pomerančovou drtí.

Ve 34 saloncích Emirates po celém světě si luxusní prostředí užívá ročně 2,1 milionu zákazníků, kteří zde spotřebují přibližně 14 tun kávových zrn. V samotné Dubaji navštíví 7 salónků Emirates každý rok přes 5,1 milionu cestujících, kteří dohromady spotřebují přibližně 26 tun kávových zrn. Salónek First Class v odbavovací hale B na Mezinárodním letišti v Dubaji nabízí speciální kávový pult, kde mohou zákazníci ochutnat tři jednodruhové kávy připravené baristou přímo na místě. Každý druh kávy má své specifické aroma, kyselost a hořkost a tým Emirates je školen tak, aby zákazníkům doporučil kávu podle jejich chuti. Nabídka těchto káv se pravidelně obměňuje každé tři měsíce, aby měli pravidelní cestující možnost poznat nové druhy kávových zrn z různých částí světa.

Například káva Colombia Huila Buenavista má jemnou, šťavnatou chuť s náznaky květin, meruněk, hroznů, ostružin a grapefruitu. Burundi Nyagishiru zaujme mléčně čokoládovými tóny s náznaky koření, karamelu a peckového ovoce, zatímco Brazil Sao Vale Do Sol se vyznačuje středně plným tělem, jemnou citrusovou kyselostí a tóny grapefruitu, vanilky, mandlí a čokolády.

V saloncích First Class a Business Class mohou hosté využít také kavárnu Costa Coffee, provozovanou společností Emirates Leisure, která nabízí širokou škálu kávových specialit a občerstvení.

Zdroj: Emirates

Nový koncept reflektuje celou filozofii The Artisan – důraz na sezónní ingredience od lokálních farmářů, inovativní techniky, minimální produkci odpadu a spojení tradičních chutí s moderní...
Čtvrtý ročník prestižní soutěže Graham’s Blend Series Cocktail Competition opět přinese inovaci, kreativitu a nezapomenutelné chutě. Nejlepší profesionální barmani a mixologové z deseti zemí světa,...
Festival kávy Kávičkárifest, který se konal 15. března 2025 v Tržnici Nivy, předčil všechna očekávání a zaznamenal nejvyšší návštěvnost ve své historii. Festival, který organizoval tým kolem portálu...
Emirates rozšíří nabídku v Business Class o 18 nových pokrmů, které budou od května 2025 postupně dostupné na vybraných linkách. Menu vzniklo ve spolupráci mezi Jeanem Michelem Bardetem,...
Pivo je stále důležitou součástí tuzemské gastronomie. V hospodách si ho dává 8 z 10 hostů, v restauracích pak 4 z 10 hostů. K celkovému obratu hospod přispívá dokonce ze 48 procent.
Na český trh přichází ikonický italský vermouth PUNT e MES od Fratelli Branca, který si získal srdce milovníků aperitivů po celém světě. Připravte se na jedinečný zážitek, který propojuje tradici,...
Bar v pražské Almě se jako jediný nováček z České republiky zařadil do letošního výběru 50 Best Discovery, který mapuje nejzajímavější bary, restaurace a hotely světa. V rozšířeném seznamu se letos...
Michał Mrowiec se stal novým generálním ředitelem Plzeňského Prazdroje. Ve funkci nahradil Dragose Constantinesca, který se nově posouvá do vedení společnosti Asahi Europe & International.
Vrcholné kuchařské klání se uskuteční za účasti laické i odborné veřejnosti od 30. června do 1. července v legendárním Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Do soutěžních kuchyní se postaví šest...