Pražírna kávy se spojila s pivovarem. Vznikl tak kávový stout

Pražírna kávy se spojila s pivovarem. Vznikl tak kávový stout

Redakce Redakce foto: se svolením Veleňského pivovaru

Výběrová káva Nicaragua Las Nubes, chmely Cascade, Magnum a čtyři druhy sladů. Kafe Křížka a Veleňský pivovar společně uvařili první pivo.

Začalo to tisícovkou litrů v prosinci a po úspěšném vyprodání uvařili další tři tisíce. Kávový stout Veleňského pivovaru a pražírny Kafe Křižka zaujal milovníky piva, které nemusí být zrovna plnokrevným ležákem. Do sezony se trefili ideálně. Kávový Stout je totiž ideální pivo pro dlouhé zimní večery, které zahřeje na těle i na duši – alespoň tak to tvrdí v pivovaru. Jedná se o tmavý speciál 13° typu dry Stout s výraznou hořkostí a kávovým aroma. „Příjemně hořký, krásně karamelově nasládlý, plná chuť, silné tělo,“ zní pochvaly z úst milovníků piva.

Kávový Stout stojí rovných sto korun a k dispozici je ve Veleňském pivovaru, na jeho www stránkách, a také po domluvě s majiteli pražírny Kafe Křížka.

Fanoušci pálenek a Vánoc mají jedinečnou možnost rozzářit svůj vánoční stromek ozdobnými koulemi naplněnými unikátní pálenkou z Lihovaru Žufánek, která na trhu nemá obdoby.
Před několika málo dny představené menu Mé první vzpomínky čili Initial experiences má podle slov předního českého barmana Vítězslava Ciroka probudit zapomenuté myšlenky a rozpoutat zajímavé debaty...
Propojují se v něm exotické asijské chutě s českými lokálními surovinami, aby přineslo zcela unikátní gastronomický zážitek. S pečlivým výběrem sezónních ingrediencí od místních farmářů a odvážnými...
Pro nadcházející zimní období připravil Roman Janeček limitovanou edici svých věnečků ve spolupráci se značkou oblíbeného irského krémového likéru Baileys. Pod korpusem barvy královské modři se tak...
Marriott Hotel Prague oslavuje 25 let své přítomnosti na českém trhu a bilancuje čtvrtstoletí, během kterého hostům poskytoval vynikající ubytování a špičkové služby. Kromě toho se mu podařilo...
Distributor prémiového alkoholu, společnost Premier Wines & Spirits, jmenovala Jana Martiníka svým novým ambasadorem.
Stále více zákazníků požaduje dobré jídlo s dobrým pitím bez alkoholu. Na rostoucí zájem po nealko párování zareagoval šéfkuchař restaurace Triton Tomáš Kohút a připravil unikátní kolekci nealko...
Teeling Whiskey je symbolem renesance irské whiskey, která spojuje tradiční metody výroby s inovativním přístupem. Značka, která se pyšní 125letou tradicí a navazuje na dědictví irské whiskey, je...
Další AlmaTalks bude na téma Zero Waste. Na gastronomickou konferenci přijede i zakladatel první michelinské bezodpadové restaurace na světě.
Šest chodů, které v rámci speciální večeře oslavovaly 10 let Makro akademie a také 60. výročí vzniku Metro AG, připravila šestice špičkových kuchařů: Josef Súkup, Dominik Unčovský & Lukáš Čarný,...