Další limitka z dílny R. JELÍNEK: borovička ze sudu po whisky

Další limitka z dílny R. JELÍNEK: borovička ze sudu po whisky

Redakce Redakce foto: se svolením R. Jelínek

Jste-li příznivcem tradiční Slovácké borovičky, máme pro vás luxusní tip na její ne úplně tradiční verzi. V průběhu listopadu představí vizovická likérka Slováckou borovičku 2019 z dubového sudu po whisky GOLDCOCK.

Tuto Slováckou borovičku destilovali výhradně z dobře vysušených plodů černého jalovce. Pak ji uložili přesně na tři roky do sudu po whisky GOLDCOCK. Díky tomu získala nádherně zlatou barvu. Výrazně jalovcové aroma je zastřeno dřevem a v chuti je vedle typické borovičky cítit také sladkost dřeva z vypáleného sudu. Vyrobeno bylo pouhých 284 kusů.

Výroba borovičky je neodmyslitelně spjata s historií palírenství ve Vizovicích a osobami Karla Singera a Zikmunda Jelínka. Tradiční postup zachovávající průtahovou destilaci jako základ její výroby se v nezměněné podobě užívá dodnes. Modernizovány byly pouze technologie, které přispívají k tomu, že jalovcový destilát je ještě jemnější a čistější než dříve. Stále si však zachovává svou charakteristickou drsnou podstatu.

Slovácká borovička 2019 ze sudu po GOLDCOCK whisky bude dostupná pouze v e-shopu R. JELÍNEK.

Zdroj: Tisková zpráva společnosti Rudolf Jelínek a.s.

 

Pětihvězdičkový luxusní hotel Fairmont Golden Prague, který své brány otevře na jaře, je místem, kde se setkává jedinečný design, umění a kulinářská dokonalost. Hoteloví hosté, ale i Pražané a...
Pouze 416 lahví rumu Andrés Brugal Edition 02 pro celý svět vytvořila Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva jako poctu zakladateli značky Andrésovi Brugalovi Montanerovi a jako připomenutí...
Letošního ročníku se zúčastnil rekordní počet zemí, včetně několika nových zástupců (kromě Česka své soutěžící poprvé vyslala také Belgie, Indonésie, Rumunsko a Španělsko). Rekordní byl také počet...
Becherovka, známá pro svůj stejnojmenný bylinný likér, poprvé v novodobé historii vstupuje do nové kategorie segmentu lihovin. Na český a slovenský trh uvádí sedmkrát destilovanou Becherovka Vodku.
Barmanka známého olomouckého baru The Black Stuff Radka Csernaková se stává součástí exkluzivního programu pro ženy v bartendingu, který organizuje značka prémiových mixerů Double Dutch. Před...
Na slavnostním zahájení 3. ročníku MAKRO Czech Gastro Festu v pražském O2 universum byl dnes šéfkuchař Zdeněk Pohlreich oceněn Cenou za celoživotní přínos české gastronomii. Toto prestižní ocenění...
Majitelé přední pražské cukrárny, Michala a Gabriel, s nadšením představili zbrusu novou kolekci ryze českých dezertů, které spojují nostalgii s moderním pohledem na gastronomii.
Město pod Zoborem zažije v dubnu jednu z nejoriginálnějších gastronomických akcí na Slovensku, která v menší verzi zavítá do Nitry.
Hamburský nápojový inovátor Undone přináší do Česka nealkoholické alternativy, které zachovávají autentickou chuť a umožní vám vychutnat si klasické míchané drinky bez chuťových ústupků. Ať už...