Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Redakce Redakce foto: se svolením businesstraveller.com

Koncem února byli vyhlášeni vítězové soutěže Business Traveller's Cellars in the Sky Awards 2021. Letecká společnost Singapore Airlines v rámci hodnocení získala šest zlatých ocenění, včetně ocenění za nejlepší selekci.

36. ročník soutěže Cellars in the Sky znamená už jistou tradici. Soutěž, která probíhá od roku 1985, oceňuje nejlepší vína business a první třídy podávaná leteckými společnostmi na jejich letech.

Singapore Airlines letos získala zlaté medaile za nejlepší bílé víno první třídy, nejlepší červené víno první třídy, nejlepší vinnou selekci první třídy, nejlepší bílé víno pro business, nejlepší vinnou selekci pro business třídu a nejlepší vinné menu celkově.

Zatímco Korean Air získaly zlaté medaile v kategoriích Nejlepší šumivé víno v první třídě a Nejlepší fortifikované víno v první třídě, Qatar Airways si odnesly nejlepší růžové víno v první třídě, společnost Eva Air získala zlatou medaili za nejlepší šumivé víno v business třídě, LATAM triumfoval v kategorii Nejlepší červené víno v business třídě, Jetblue získala zlato za nejlepší růžové víno v business třídě a TAP Air Portugal získala nejlepší fortifikované víno v business třídě.

Letošní porota se sešla ve složení Masters of Wine Peter McCombie (hlavní porotce), Sarah Abbott a Sam Caporn a vinař John Worontschak.

Magazín Business Traveller oslovil letecké společnosti koncem léta 2021. Slepé degustace probíhaly v souladu s vládními nařízeními, přičemž čtyři porotci degustovali každé víno a nezávisle na sobě vína bodovali. „Letos byla celková úroveň přihlášených vín velmi dobrá. Vypadá to, že letecké společnosti se obzvláště snaží přilákat cestující zpět na palubu dobře vybranými a lahodnými víny," komentoval letošní degustaci hlavní porotce a Masters of Wine, Peter McCombie.

Zdroj: businesstraveller.com

Skotský whisky gigant Chivas Brothers, který má ve svém portfoliu známé jednosladové whisky jako třeba Aberlour a The Glenlivet, bude mít poprvé na ostrově Islay své zastoupení.
Přestože se řeznicí vyučila na Novém Zélandu, Monika Remeš bude na nadcházejících World Butchers’ Challenge reprezentovat Českou republiku. Na soutěž v kategorii World Champion Young Butcher se...
Třetí ročník Makro Czech Gastro Fest 2025 se letos uskuteční pod heslem „Máme gastro v krvi. A to fest!“. Za dva měsíce, v pátek a v sobotu 4. a 5. dubna 2025 se v O2 universum v Praze sejdou ti...
Je to už více než dva roky, co Gordon Ramsay v jedné z epizod pořadu MasterChef přiznal, že si ve skutečnosti pochutnává na veganském jídle. Předtím byl známý britský šéfkuchař vyhlášeným odpůrcem...
Šéfkuchaři letecké společnosti se sešli ve vývojové kuchyni Emirates Flight Catering Concept Development Kitchen, aby se věnovali novým pokrmům a ingrediencím, mezi nimiž byly například pikantní...
Prestižní Beverage Testing Institute (BevTest) vyhlásil Elit Vodku vodkou roku 2024.
Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a...
V každém iglú se nachází plápolající oheň, který zajišťuje příjemnou teplotu kolem 20°C. I během mrazivých zimních měsíců si tak hosté mohou užít prvotřídní gastronomii s výhledem do okolní...
Prémiový gin Hayman’s Sloe Gin získal zlatou medaili na soutěži The Gin Masters. Tento úspěch opět potvrzuje výjimečnou kvalitu a odhodlání značky Hayman’s vytvářet autentické a tradiční giny...