Michal Křížka: To, že má restaurace hvězdu MICHELIN Guide, neznamená, že má dobrou kávu
Michal Křížka: To, že má restaurace hvězdu MICHELIN Guide, neznamená, že má dobrou kávu
„Ne každý se propije do chutí výběrové kávy. Velké firmy drží kávový byznys velmi pevně. Obecně platí, že v severských zemích nedostanete v restauraci špatnou kávu,“ říká Michal Křížka, majitel...
0:00
0:00

Michal Křížka: To, že má restaurace hvězdu MICHELIN Guide, neznamená, že má dobrou kávu

„Ne každý se propije do chutí výběrové kávy. Velké firmy drží kávový byznys velmi pevně. Obecně platí, že v severských zemích nedostanete v restauraci špatnou kávu,“ říká Michal Křížka, majitel...
Michal Křížka: To, že má restaurace hvězdu MICHELIN Guide, neznamená, že má dobrou kávu

Michal Křížka: To, že má restaurace hvězdu MICHELIN Guide, neznamená, že má dobrou kávu

„Ne každý se propije do chutí výběrové kávy. Velké firmy drží kávový byznys velmi pevně. Obecně platí, že v severských zemích nedostanete v restauraci špatnou kávu,“ říká Michal Křížka, majitel...
Tim Raue opouští po více než třech letech luxusní švýcarský hotel Kulm St. Moritz Číst dál…

Tim Raue opouští po více než třech letech luxusní švýcarský hotel Kulm St. Moritz

Od prosince 2020 do března 2021 převezme nadvládu nad místní Pop-up restaurací "the K", třemi hvězdami Michelina oceněný šéfkuchař Mauro Colagreco a nahradí tak bouřliváka z Berlína, který tento...