Kvalitní mořské ryby jsou ještě dostupnější. Boxxi spouští nový e-shop na www.boxxi.cz s pestrým výběrem ryb převážně z Islandu.
Princ Khaled bin Alwaleed a další investoři nalili do společnosti BlueNalu, prvního pilotního komerčního zařízení pro výrobu udržitelných mořských plodů, 60 mil. USD.
Je to rok, co otevřel eshop Boxxi, který se zaměřuje na superkvalitní ryby a přináší je přímo na stoly českých domácností.
Salzkammergut – krajina pod štíty rakouských Alp plná jezer a ryb z nich, soli, se kterou se setkáte na každé zastávce tripu, stejně jako s pohostinností místních lidí a s jejich kuchyní....
Těsně před Štědrým dnem, ve středu 21. prosince, chystá KRO pop-up ve spolupráci s Janem Čulíkem z Thiru. V karlínském KRO Bistro & Baru díky tomu na hosty čeká speciální kapří street food menu a...
Šumivá vína v létě potěší jako žádná jiná. A jsou i situace, kdy je úplně jedno, jestli si rádi dopřáváte prosecco, španělskou cavu, francouzský Crémant nebo rovnou Champagne. „Bubliny“ nejenže...
Zákazníci se díky rekonstrukci, uskutečněné v téměř celé síti v odděleních masa a ryb, lépe orientují, mají k dispozici širokou lokální nabídku a produkty jsou pro ně celkově dostupnější.
Večer ve znamení islandských chutí se uskuteční 31. ledna od 18:00 v restauraci PRU58. Hosté se mohou těšit na degustaci a informace přímo od dodavatelů ryb z Islandu. Poznání a chuťový zážitek v...
Steakholder Foods, izraelský startup zabývající se 3D tiskem, kultivovaným masem a mořskými plody, který vznikl pod názvem MeaTech, představil prototyp na rostlinné bázi 3D tištěného úhoře. Využívá...
Večernímu menu kralují čerstvé ryby z Kalendovy Chabrybárny, poctivé proteiny z Amasa i vegetariánská potěšení ze Sluneční farmy Vykáň. O sladkou tečku se má postarat bezkonkurenční žemlovka.
Češi si důležitost ryb a jejich vliv na zdraví uvědomují, proto rybí pokrmy zařazují do svých jídelníčků stále častěji. To se projevuje i v rostoucích prodejích.
Pokud chcete vánoční stůl ozdobit i jinou rybou, než jenom tradičním kaprem, nebo kapra na talíři jednoduše nepreferujete a jde vám o prémiovou kvalitu, doporučení na konkrétní skvělé ryby jsou zde.
ZE MĚ projekt: Vařit bez elektřiny je osvobozující
„V týmu máme myslivce i pekaře. Nejčastěji děláme svatby. Příprava je extrémní. Snažíme se být u suroviny včetně masa od počátku,“ říkají členové ZE MĚ projektu Vojtěch Nemrava a Tomáš Urban.
„V týmu máme myslivce i pekaře. Nejčastěji děláme svatby. Příprava je extrémní. Snažíme se být u suroviny včetně masa od počátku,“ říkají členové ZE MĚ projektu Vojtěch Nemrava a Tomáš Urban.
„V týmu máme myslivce i pekaře. Nejčastěji děláme svatby. Příprava je extrémní. Snažíme se být u suroviny včetně masa od počátku,“ říkají členové ZE MĚ projektu Vojtěch Nemrava a Tomáš Urban.