Zmrzlinu milují všichni a nyní si jí můžete dopřát i s obsahem THC a CBD. Jen se musíte vydat to LA (Kalifornie), kde ji minulý měsíc uvedla na trh společnost Mellow Ice Cream.
Technické konopí v potravinách (pozn. red.: v ČR platí, že potravina nesmí obsahovat jakékoliv, byť i minimální množství THC, což by měl garantovat výrobce, THC je tedy v potravinách zakázáno a je považováno za kontaminant) není na americkém trhu žádnou novinkou, protože již dříve existovaly různé zákusky a pečivo, které jej obsahovaly. Tuto zmrzlinu odlišuje od ostatních výrobků to, že se jedná o první kalifornskou potravinu s obsahem THC, která zcela splňuje veškeré zákonné normy a regulace.
"Mnoho výrobců obchází zákony, pracuje v pololegální zóně," uvedl Jesse Gonzalez a pokračuje: "Máme v úmyslu stát se značkou pro domácnost a nemáme v úmyslu střílet se do vlastní nohy porušením nějakého zákona, protože se budeme tvářit, že jsme o tom nevěděli."
Aby bylo zajištěno, že vše probíhá podle platných zákonů, majitelé zmrzlinárny spolupracují s týmem právníků, chemiků, kuchařů a potravinářských technologů.
Jako první byly na trh uvedeny tři příchutě zmrzliny: mátová s čokoládou, himálajská mořská sůl s karamelem a tahitská vanilka s arašídovým máslem.
Na otázku, co ho inspirovalo k zahájení výroby zmrzliny s obsahem THC, odpověděl Jesse Gonzales takto: "Osoba z mé rodiny, která zemřela nedávno na rakovinu, nemohla kvůli svému zdravotnímu stavu kouřit ani inhalovat konopné oleje, které by jí při odchodu velmi pomohly. Tento zážitek mě donutil přemýšlet o tom, zda by nešlo vyřešit tuto situaci a napadla mě právě zmrzlina s obsahem THC a CBD."
Zmrzlinu od společnosti Mellow s obsahem THC a CBD je již nyní k dispozici na jejich e-shopu. Začátkem roku 2021 by pak měla být v distribuci v síti lékáren po celé Kalifornii.
500 g Mellow Ice Cream s THC se prodává přibližně za 600 Kč, zatímco verze s CBD stojí přibližně 490 Kč. A pozor, na webu při přihlášení musíte vyplnit váš věk!