Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Byl to japonský smysl pro sofistikovanost a nedokonalou dokonalost, které špičkový kuchař Sergio Herman dokázal promítnout do zbrusu nového nádobí Inku.

Je to řada s jasnými odkazy na tvary skořápek, květy a abstraktní struktury přírody.

„S produkty Inku můžeme nejen pokrmy doplnit úžasnými talíři, ale také dekorovat stoly květinami v keramice,“ říká Herman, který bude nádobí používat ve zcela nové brasserii Le Pristine v Antverpách. „Nepovažuji za náš úkol pouze inspirovat lidi z kulinářského pohledu, ale chceme totéž vytvořit i s dekorací stolu." Aby byl tento obrázek zcela dokonalý, je kolekce doplněna jemným sklem.

Veškeré produkty Serax v České republice exkluzivně distribuuje společnost Design Gastro, která má také svou slovenskou pobočku.

Nádobí Inku je vhodné do myček, včetně těch profesionálních, mohou se používat také v mikrovlnné troubě, a to včetně skleniček.

Tři dny. Přesně tolik času zbývá barmanům, kteří se chtějí přihlásit do letošního ročníku soutěže Cesta za agáve, pořádané společností Fenix Drinks ve spolupráci se značkou True Believers. A...
České finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve 2025 zná svého vítěze. V pražském baru Revír Karlín triumfoval Filip Bureš, zkušený barman, který má za sebou léta působení v...
MICHELIN Key dorazil do Česka. Prestižní ocenění za výjimečné hotely potvrzuje rostoucí úroveň českého pohostinství napříč regiony.
České baristické finále prestižní mezinárodní soutěže Vergnano Barista World Cup 2025 zná svého vítěze. Stal se jím Mykhailo Sholudko, barista z exkluzivní pražské rooftop restaurace a baru Fly...
Praha hostila výjimečnou akci, během které se stolovalo ve jménu slovinské udržitelnosti, kreativity a autentických chutí. Tváří celé události byla Ana Roš – šéfkuchařka legendární restaurace Hiša...
Slovensko se historicky poprvé dostalo mezi absolutní světovou barovou elitu. Bratislavský Mirror Bar z ikonického hotelu Carlton se umístil v prestižním mezinárodním žebříčku The World’s 50 Best...
Ballantine’s, značka s téměř dvousetletou tradicí, přináší na český trh novinku Ballantine’s Sweet Blend. Tento prémiový destilát obohacuje klasickou chuť skotské whisky o jemné tóny karamelu,...
V kanadském Torontu vyvrcholilo globální finále nejprestižnější barmanské soutěže World Class Global Bartender of the Year 2025. Mezi více než padesátkou finalistů z celého světa si titul nejlepšího...
Od září 2025 platí v Česku novela vyhlášky o školním stravování, která po více než 30 letech zpřesňuje pravidla, aby jídelny vařily chutněji a zdravěji. Více zeleniny a luštěnin, méně přidaného...