Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Redakce Redakce foto: se svolením Alma

Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a večerní guest shift.

Významná jména nejen maďarské, ale také evropské barové scény se v Praze představí poprvé. Balázs Molnár začínal ve špičkovém londýnském baru Artesian se světovou barmanskou legendou Alexem Kratěnou, rodákem z Brna. Molnár s ním zažil tři roky na první příčce prestižního barového žebříčku The World's 50 Best Bars. Zoltán Nagy je zase mnohokrát označován jako godfather madarského barového světa, je také majitelem vyhledávaného budapešťského Butiq Baru.

„Kluci dotáhli do konce to, o čem sní hodně z nás, tedy vlastní produkt,“ říká Pavel Sochor, barman a group's bar director pražské Almy, která bude tuto výjimečnou událost hostit. Nagy a Molnár do Almy přivezou svůj Moena vermut.

Program:

Od 13:00 v kině v Almě masterclass

Od 19:00 guest shift, na kterém budou míchat ze svého vermutu Moena

Podle organizátorů není potřebná rezervace na masterclass, na večerní guest shift si ji ale určitě udělejte.

V kanadském Torontu vyvrcholilo globální finále nejprestižnější barmanské soutěže World Class Global Bartender of the Year 2025. Mezi více než padesátkou finalistů z celého světa si titul nejlepšího...
Od září 2025 platí v Česku novela vyhlášky o školním stravování, která po více než 30 letech zpřesňuje pravidla, aby jídelny vařily chutněji a zdravěji. Více zeleniny a luštěnin, méně přidaného...
Praha se stala dějištěm nejnovějšího románu Dana Browna Tajemství všech tajemství – a mezi historickými památkami a pražskými ulicemi v knize zaujímá zvláštní místo i Black Angel’s Bar. Ten se v...
Jen dva týdny před vyhlášením hlavního žebříčku The World’s 50 Best Bars 2025 v Hongkongu byla představena tradiční rozšířená část pořadí – bary umístěné na 51.–100. pozici. Deváté vydání tohoto...
Značka Double Dutch Drinks, kterou má v Česku v portfoliu Vikeza Gastro, postupně představuje svůj nový, modernější design. První vlna změn dorazí již tento podzim – týká se 200ml formátu,...
Několikachodové degustační menu obstarají špičkoví šéfkuchaři Jan Knedla a Daniel Tilinger. Dvojici doplní šéfkuchař Maroš Jambor z hostitelské Zlaté Prahy.
Restaurace ZEM, kulinární srdce lifestylového hotelu Andaz Prague, představuje sérii podzimních brunchů a pop-up večeří s hostujícím šéfkuchařem. Hosté se mohou těšit na jedinečné večery inspirované...
Havana Club představuje novinku z exkluzivní kolekce Icónica – limitovanou edici Tributo 2025. Rum vznikl z extra-stařených rezerv Havana Club a poprvé v historii kolekce získal svůj charakter...
Budoucnost doručování jídla dostává v Texasu konkrétní obrysy. Společnost GoTo Foods (provozuje značky jako Auntie Anne’s, Jamba, McAlister’s Deli či Schlotzsky’s) od léta testuje doručování drony...