Milovníci Srirachy jsou rozpálení do běla!

Milovníci Srirachy jsou rozpálení do běla!

Redakce Redakce foto: Shutterstock.com

Kalifornská společnost vyrábějící Srirachu tvrdí, že nedostatek surovin pro výrobu populární omáčky je způsoben suchem, které postihlo její papričky. Povede to k bitvám v uličkách s kořením?

Stále trvající nedostatek omáčky Sriracha rozpaluje milovníky pálivé omáčky poté, co výrobce oblíbeného koření uvedl, že v létě pozastavuje prodej kvůli nedostatku chilli papriček. Společnost Huy Fong Food Inc. se sídlem v jižní Kalifornii podle agentury Bloomberg potvrdila, že se to bude týkat jejích oblíbených výrobků, včetně pálivé chilli omáčky Sriracha, chilli česneku a sambalu oelek.

V posledním e-mailu zákazníkům společnost popsala nedostatek papriček jako "závažný" a související s klimatem. Společnost, která odebírá papriky z různých farem v Kalifornii, Novém Mexiku a Mexiku, uvedla, že povětrnostní podmínky ovlivňují kvalitu paprik a prohlubují nedostatek chilli papriček.

"Bohužel je to mimo naši kontrolu a bez této základní suroviny nejsme schopni vyrábět žádné naše výrobky," uvedla společnost. "Chápeme, že to může působit problémy. Během této doby však nebudeme přijímat žádné nové objednávky, nebudeme mít totiž dostatečné zásoby, abychom vaši objednávku splnili," dodala společnost.

Vysoké teploty a historické sucho na západě USA si vybírají krutou daň na kalifornském zemědělství. Americký úřad pro sledování sucha oznámil, že od minulého týdne je celý stát v "těžkém suchu", přičemž centrální údolí se potýká s "extrémním suchem".

Fanoušky Srirachy tato zpráva dopálila, někteří ji na Twitteru označili za "znamení apokalypsy" a jiní naznačovali, že se chystají ke hromadění Srirachy na horší časy.

Zdroj: theguardian.com

Fanoušci pálenek a Vánoc mají jedinečnou možnost rozzářit svůj vánoční stromek ozdobnými koulemi naplněnými unikátní pálenkou z Lihovaru Žufánek, která na trhu nemá obdoby.
Před několika málo dny představené menu Mé první vzpomínky čili Initial experiences má podle slov předního českého barmana Vítězslava Ciroka probudit zapomenuté myšlenky a rozpoutat zajímavé debaty...
Propojují se v něm exotické asijské chutě s českými lokálními surovinami, aby přineslo zcela unikátní gastronomický zážitek. S pečlivým výběrem sezónních ingrediencí od místních farmářů a odvážnými...
Pro nadcházející zimní období připravil Roman Janeček limitovanou edici svých věnečků ve spolupráci se značkou oblíbeného irského krémového likéru Baileys. Pod korpusem barvy královské modři se tak...
Marriott Hotel Prague oslavuje 25 let své přítomnosti na českém trhu a bilancuje čtvrtstoletí, během kterého hostům poskytoval vynikající ubytování a špičkové služby. Kromě toho se mu podařilo...
Distributor prémiového alkoholu, společnost Premier Wines & Spirits, jmenovala Jana Martiníka svým novým ambasadorem.
Stále více zákazníků požaduje dobré jídlo s dobrým pitím bez alkoholu. Na rostoucí zájem po nealko párování zareagoval šéfkuchař restaurace Triton Tomáš Kohút a připravil unikátní kolekci nealko...
Teeling Whiskey je symbolem renesance irské whiskey, která spojuje tradiční metody výroby s inovativním přístupem. Značka, která se pyšní 125letou tradicí a navazuje na dědictví irské whiskey, je...
Další AlmaTalks bude na téma Zero Waste. Na gastronomickou konferenci přijede i zakladatel první michelinské bezodpadové restaurace na světě.
Šest chodů, které v rámci speciální večeře oslavovaly 10 let Makro akademie a také 60. výročí vzniku Metro AG, připravila šestice špičkových kuchařů: Josef Súkup, Dominik Unčovský & Lukáš Čarný,...