Talent, láska k dobrému jídlu, inovativní přístup a chuť podnikat. Velkoobchod makro ČR v novém projektu Naděje české gastro scény představí a podpoří talentované profesionály napříč gastronomií.
Využijte šanci vyhrát! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená světoznámému dezertu, makronkám.
Jedenáctý ročník prestižní gastronomické události Chef’s Dinner opět spojil špičkové české i zahraniční šéfkuchaře při výjimečné večeři, která představuje vrchol kulinářského umění.
Cukrářka a zakladatelka HF Pastry Academy Helena Fléglová vydala pokračování své úspěšné cukrářské knihy HF Masterclass II. Premiéry se dočkal Vlad Ryasnyy. Pomyslná makronková bible s názvem...
To nejdůležitější, tedy kuchařská olympiáda, čekala za pár dní na Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR ve chvíli, kdy předváděli svou formu na posledním tréninku v Grandhotelu Pupp. V jaké...
Cukrář Vlad Ryasnyy vydává svoji první knihu nazvanou Macarons. V ní představí nejen historii slavného dezertu a různé možnosti výroby a náplní, ale prozradí také, jak makronky správně skladovat.
Druhý ročník národního festivalu Makro Czech Gastro Fest, který se letos odehraje 12. a 13. dubna v prostorách pražského O2 Universa, spojí dohromady profesionály z oboru gastronomie i milovníky...
Kuchařská olympiáda se uskuteční v únoru příštího roku v německém Stuttgartu. Ochutnali jsme menu, které pro soutěž připravuje Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR.
„Sladké mě nikdy nenaplňovalo, dokud jsem si jej nezačal připravovat sám. Vždycky jsem ale měl rád neobyčejné věci,“ říká úspěšný cukrář Vlad Ryasnyy a poodkrývá tak podstatu svého umění. Fascinují...
Cukrářského nadšence a experimentátora hledejte za značkou Sugar Life. Myšlenka vybudovat ji se zrodila už v roce 2018 během jeho cesty do Barcelony, kde ochutnal džem z mučenky a manga, což byla na...