Novinky
Brno v hledáčku evropských cestovatelů. Do hry vstupuje gastronomie i Michelin
Česko patří mezi bezpečné cestovatelské destinace
Five Guys v Praze: silný start, plná restaurace a slaninový milkshake jako překvapivý hit
50 faktů k výročí 50 let Pernod Ricard
S.Pellegrino oznamuje dlouhodobé partnerství s Ferrari
The Macallan a Fairmont Golden Prague otevírají první The Macallan Room v Česku a na Slovensku
Vánoce v oblacích: Emirates servíruje během prosince slavnostní zážitky
Royal Salute uvedla limitovanou 25letou edici exkluzivně pro Česko
Česko vstupuje do Michelin éry. Galavečer povede Lukáš Hejlík
50 Best poprvé uvede žebříček Europe’s 50 Best Bars a představí nejlepší bary napříč kontinentem
Praha přivítá značku InterContinental od IHG v historickém Starém Městě
Silvestr v pražském Marriottu: hosté vstupí do Třinácté hodiny plné chutí a hudby
Druhý galavečer Gault&Millau: nový guide, nové trofeje a expanze do světa hotelových zážitků
Five Guys vstupuje do Česka: první restaurace otevírá 8. prosince v Praze
Exkluzivní masterclass v CODA Berlin: Přijďte si 14. prosince vyrobit čokoládu a pralinky s René Frankem
Filipíny poprvé v Michelin Guide. Velký den pro gastronomii jihovýchodní Asie
Česko má barmanského mistra Evropy
Pytloun Hotels kupuje budovu na Václavském náměstí, ve které vybuduje pětihvězdičkový hotel s 220 pokoji
Šéfkuchař Jan Horák otevřel ASK4 – moderní bistro s newyorským duchem
Makro Czech Gastro Fest 2026: Větší, chutnější a inspirativnější než kdy dřív – vstupenky jsou v prodeji
Eminente představil Carta Oro – zlatý poklad z Kuby
„Umění je pro všechny,“ vzkazuje ikonická lahev Absolut vodky v limitované edici věnované Keithu Haringovi
Znovín Znojmo má nového vlastníka. Český holding ZWG.WINE posiluje moravské značky
Port Ellen Prism: 46letá whisky, která se stala sběratelským pokladem za £375,000
Tequila posiluje pozici na českém trhu a potvrzuje trend premiumizace
Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc
Smilstvo, hněv a krev. V Tritonu nabízí Tomáš Kohút hříšné menu
Nový Gourmet je na světě. Provází nejlepší gastronomií v Brně a na jižní Moravě
Ještě tři dny! Barmani mají poslední šanci přihlásit se do soutěže Cesta za agáve – výherci poletí do Mexika
Filip Bureš vítězem českého finále Nikka Perfect Serve 2025. V Revíru Karlín ukázal, co znamená skutečná pohostinnost
Česko má první hotely s oceněním MICHELIN Key
Vergnano Barista World Cup 2025: Česko má svého šampiona! Mykhailo Sholudko míří do Turína
Ana Roš přivezla do Prahy esenci slovinské gastronomie
Slovensko uspělo v konkurenci světových metropolí – Mirror Bar z hotelu Carlton se letos zařadil mezi 50 nejlepších barů světa
Ballantine’s představuje novinku Sweet Blend – moderní spirit drink inspirovaný skotskou tradicí
Nor Felice Capasso korunován nejlepším barmanem světa. Český zástupce Luca Cerqueglini získal ocenění Bartenders’ Choice Award
Video
Tomáš Bielčík: Flair je pro mě životní styl a současně droga. Hlavním cílem je vykouzlit úsměv hosta
„Svůj první shaker jsem dostal ke 13. narozeninám. Flair určitě není žonglování, mladší generace k němu tíhnou méně. Kolem tohoto barmanského stylu je ale krásná komunita a kamkoli přijdu, tam někdo hází láhvemi. Koktejl nemusí mít super crazy ingredience, ale musí mi chutnat, abych si ho objednal znovu. Líbí se mi, když je barman osobností a nebojí se ukázat sám sebe,“ říká Tomáš Bielčík, barman, brand ambassador a vítěz Czech Flair League.
Z první ruky
Zdeněk Kortiš: Whisky není jen digestiv. Umí změnit celý gastronomický zážitek
Whisky není jen destilát. Je to životní styl, vášeň a příběh, který spojuje lidi napříč generacemi i kontinenty. Zdeněk Kortiš, přední český odborník na whisky a nově člen prestižního řádu Keepers of the Quaich, odhaluje svůj svět, kde se tradice snoubí s inovacemi a každá láhev má svůj unikátní hlas.